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2025年08月31日 イイね!

名水で作るわらび餅・・・千ヶ峰南山名水

名水で作るわらび餅・・・千ヶ峰南山名水先日フォトアルバムに載せてた棚田ドライブの際のおやつです。
近くの兵庫県神河町に名水で作るわらび餅があるという情報を見つけて寄ってみました。

写真のとおりきれいに透き通ったわらび餅で水感を強調してますね。

暑いときにはちょうどいいおやつで、つるんとおいしくいただきました。

ただ、原材料を見てみると葛粉だったので、厳密には葛餅のような気がしなくもないw

ごちそうさまでした。


Posted at 2025/08/31 17:30:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ(その他おやつ) | グルメ/料理
2025年08月23日 イイね!

こんなところにジェラートが・・・ジェラテリアmamma mia

こんなところにジェラートが・・・ジェラテリアmamma mia奥さんに連れられてジェラート新規開拓です。
用瀬町運動公園のところにあるジェラテリアmamma miaさん。こんなところにこんなお店ができてたんですね。

いただいたのはラムレーズンだったかな。
なんだか、日本酒というこれは無視できないジェラートもあったんですが、なんとアルコール分を飛ばしていないとか^^;
奥様専属ドライバーとしての職務を放棄できないので、泣く泣く諦めました。
限定って書いてあったような気がするので、また巡り合えるかはわかりません。

シャレにならない暑さが続くので冷たいものはいいですね。


そして、その後さらに山奥まで行って、智頭の山奥にあるパン工房アイさんでランチ。


久しぶりですが、若い方だけでやっておられる様子でした。もう完全に引退されたのかな?
Posted at 2025/08/23 18:02:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ(その他おやつ) | グルメ/料理
2025年08月11日 イイね!

季節の和菓子・・・宝月堂

季節の和菓子・・・宝月堂ここ数日は少しマシでしすが、今年の夏はヤバいですねぇ・・・

ということで、涼しさを感じられる季節の和菓子
いつもの宝月堂さんで、わらび餅を2種入手

オーソドックスに通常の蕨餅と珈琲蕨餅
定番の蕨餅はやっぱり美味い。そして、コーヒーゼリー的に食べられる珈琲蕨餅もこの時期には最高です。

ごちそうさまでした。
Posted at 2025/08/11 09:13:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ(その他おやつ) | グルメ/料理
2025年04月27日 イイね!

季節の和菓子・・・彩雲堂

季節の和菓子・・・彩雲堂お気に入りの彩雲堂さんの季節の和菓子です。
少し前ですが、桜の時期のものです。
いつもながらいい仕事してますね。
本当は、ケースから出してきちんと撮影してやればその美しさがよく分かるんですが、毎回ついつい面倒でそのまま撮ってしまいます^^;

ごちそうさまでした。
Posted at 2025/04/27 16:41:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ(その他おやつ) | グルメ/料理
2025年04月13日 イイね!

さよなら白バラシュークリーム

さよなら白バラシュークリーム時機を逸してしまいましたが、終売になる(もうなってる)白バラシュークリームをいただきました。

3月上旬頃だったかな?設備老朽化とかにより3月末で終売という情報がありまして、すぐに品切れ。皆さん考えることは一緒のようで・・・
という状況の中、入手できました。

この6個入りシュークリーム、でっかい1個入りのやつと大きさが違うだけだと思っていたんですが、中身も違っていたようです。
大きい1個入りの方は今でもよく食べるんですが、確かに6個入りってずーっと食べた記憶がない。自分も含め、皆さんこんなときしか買わないから終売になっちゃうんですよね。。。

子供の頃は家に6個入りのシュークリームがよく買ってありましたが、多分これだったのかなぁ。(別商品だった可能性も・・)
ということで曖昧な記憶で懐かしみながらいただきました。

ちなみに、でっかい1個入りの方は白バラ牛乳シュークリームという名前で、6個入りと名前も微妙に違うというのを今認識しました^^;;

ごちそうさまでした。
Posted at 2025/04/13 18:53:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ(その他おやつ) | グルメ/料理

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「@カシー 今年は都合により泣く泣く見送りました。頑張ってください!」
何シテル?   08/23 21:43
【原材料】  サーキット・・・25%  車いじり・・・・15%  食べ物・・・・・30%  酒・・・・・・・25%  その他雑念・・・ 5% 【...
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