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久々に湖山にある上海ドラゴンに行ってきました。
この店に来るのは５年ぶりくらいでしょうか。かなり時間が経ってるので記憶が定かか分かりませんが、かなりラーメンの品揃えが変わってるような気がしました。
メインがドラゴンヌードルという辛い系のラーメンなんで、辛いものがあまり得意でない私はしばらく来てなかったのですが、それ以外のラーメンが充実したような気がします。
それに地産地消にも力を入れているようです。

食べたのは「極上味噌ラーメン」。
とんこつ好きの私にしては、あまりないチョイス。「極上」という言葉に惹かれましたｗ

味噌ラーメンがそれほど好きでない私でもおいしくいただけました。
この店は正直あまりこだわりのラーメン屋という感じではないと思ってたのですが、あまり奇をてらわず意外にまじめに作られてる印象を受けました。味噌も地元のものを使ってるそうです。
ただ、この日は、花粉症前回で全く鼻が利かなかったので、本当の味は分かってないかもしれませんがｗ

奥さんが食べてた野菜とんこつラーメンも一口スープをいただきましたが、結構うまかったです。

あと、昔の記憶では石焼チャーハンがうまかったような気がします。