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2009年05月04日 イイね!

今日の日本酒・・・川鶴 搾りたて 一番しずく 槽垂れ

【挨拶】肋骨が痛いよ・・・

さて、本日の日本酒は、川鶴酒造株式会社の「搾りたて 一番しずく 槽垂れ」です。

実は、阿讃のお土産でOh,sugiさんにいただいたものです。

生酒と聞いただけで期待してしまうのは、いつものことですが、この槽垂れというのに益々期待は高まるわけです。
槽垂れって、中取りとか中汲みとかと言われてるのと同じ・・・だったはず^^;

で、横ベルさん。

アルコール度19%。
・・・ということは、原酒?
でも、原材料に醸造アルコールがあるってことは純米酒ではないわけで、アルコール添加されたお酒でも原酒という概念があるんでしょうか?
すいません。勉強不足ですね。ご存じの方がおられたら、お教えください。

さて、そんな能書きは置いといて、飲んでみるわけですが、やっぱり美味い。
新酒、生酒ときたら、ほぼ好みにあてはまることは間違いないわけですが、こいつもまさに好みのタイプ。
甘い香りがふわ~っときて、たまりません。
ちびちびしか飲まない私でも、速攻でバスターしてしまいましたw

Oh,sugiさん、美味いお酒をありがとうございました。ご馳走様でした。
Posted at 2009/05/05 00:12:14 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ(酒・今日の日本酒) | グルメ/料理

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「@takacho さん
こんにちは!久しぶりの京都です。
限界まで(体力的に)楽しみました😅」
何シテル?   02/16 13:35
【原材料】  サーキット・・・25%  車いじり・・・・15%  食べ物・・・・・30%  酒・・・・・・・25%  その他雑念・・・ 5% 【...
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