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【挨拶】エンジンルームが異様に熱いような気がする・・・

さて、今日の日本酒は、西本酒造場の「美人長　笑　純米酒　無濾過生原酒」です。

無濾過・生原酒、いい響きですｗ

裏ベルさんはこんな感じ。

女性杜氏が造ったお酒ってことで、これが売りだされたのが結構前だったと思いますが、当時は珍しかったかもしれませんね。最近は結構女性杜氏も聞くような気がしますが。

ラベルも裏ベルも独特の味がありますね。

そして色見本。

普通ですねｗ

飲んでみてですが、結構きゅ～っときます＾＾；
さすが生原酒。
そして、ややくせのある酸味がありますかね。これまた原酒なんでそのあたりが強調されてる感もありますね。

後でこれの純米吟醸もあることを知りました。多分そちらの方が好みです。って、確実に高いわけですが＾＾；