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【挨拶】このたまった仕事が掃けるのはいつの日か・・・


さて、少し前に、お気に入りのヴィゴーレに行ってきました。
いつものことながら、非常に充実したコースで満足です。

今回は、今まで紹介してなかったデザートのことでも。
この日は、お米のケーキその他諸々がデザートでした。
お米でケーキを作るというのが斬新ですね。お米のつぶつぶなんかが活かされてました。味も自然な甘さでかなり好みです。
ここのデザートは、見た目もかなり手が込んでて、味もいい感じ。量的にもかなり満足できるものかと。