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2011年02月12日 イイね!

今日の日本酒・・・純米吟醸原酒 鹿野郷

【挨拶】思いがけない出会いってありますよね。


さて、本日の日本酒は、中川酒造さんの「純米吟醸原酒 鹿野郷」です。

なんだか、手作り感溢れるラベルですね。

外で鍋食べてるときにメニュー見てたら、あれ?地元の酒っぽいけど、見たことない銘柄だなと気になって聞いてみたら、中川さんとこの酒だということだったので、だったらハズレはないだろうと、注文したのがこれ。


純米吟醸は期待してたけど、思いがけず、原酒。しかも生詰め。
ちょっと高かったけど、だったら当然というか、当然ですね。
で、これ特定の酒屋さんの限定銘柄なんですかね。そりゃあ、見たことないのも当然です。つばき酒店さんって知りませんが、もしかしたら、結構こだわりの酒屋さんなんでしょうか?

とろっとしたタイプのお酒で、原酒らしく濃厚な味ですが、原酒のわりにはアルコールがキツイ感じはなくて、柔らかさも感じました。
すでに一杯やった後だったので、その後にこれ一本は、ヤバイです^^;

外飲みでの日本酒は、期待できないことが多いですが、こういう出会いもあるもんです。
Posted at 2011/02/12 00:16:53 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ(酒・今日の日本酒) | グルメ/料理

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