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2012年10月28日 イイね!

焼肉宴楽で上質の鳥取和牛

焼肉宴楽で上質の鳥取和牛久々に正連寺にある焼肉宴楽に行ってきました。

やっぱり肉がいいですね~

←は、希少部位の「とも三角」。
もも肉なんですが、かなりの霜降りで、とろけました。
見た目的にも相当美味そうですよね。

奥に見えてる白っぽくて細長いのが、ヨメナカセ。
これ、今まで食べた記憶はないんですが、こんな部位があったんですね~
さっぱりしてクセがないですが、なんといっても、コリコリっとした食感がたまりませんね。



ほかにも特上ロース(すでに食べて減ってます^^;)も霜降りでいい感じ。



それから、スライスタンも、スライスなのに、この厚さw


今回は食べませんでしたが(ホントは、もっともっと食べたいぐらいなんですが、最近霜降り系の肉は量が食べられません^^;)、ほかにもミスジとかイチボとか、希少部位が目白押しでした^^


それからそれから、ロースの横に写ってるキムチもめっちゃ美味かったです。
白菜、チンゲンサイ、カクテキ、切干大根の盛り合わなんですが、チンゲンサイが特に気に入りました。辛さが適度で、味がまろやかでした^^
Posted at 2012/10/28 19:57:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ(飲む) | グルメ/料理

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