
久々に正連寺にある
焼肉宴楽に行ってきました。
やっぱり肉がいいですね~
←は、希少部位の「とも三角」。
もも肉なんですが、かなりの霜降りで、とろけました。
見た目的にも相当美味そうですよね。
奥に見えてる白っぽくて細長いのが、ヨメナカセ。
これ、今まで食べた記憶はないんですが、こんな部位があったんですね~
さっぱりしてクセがないですが、なんといっても、コリコリっとした食感がたまりませんね。
ほかにも特上ロース(すでに食べて減ってます^^;)も霜降りでいい感じ。
それから、スライスタンも、スライスなのに、この厚さw
今回は食べませんでしたが(ホントは、もっともっと食べたいぐらいなんですが、最近霜降り系の肉は量が食べられません^^;)、ほかにもミスジとかイチボとか、希少部位が目白押しでした^^
それからそれから、ロースの横に写ってるキムチもめっちゃ美味かったです。
白菜、チンゲンサイ、カクテキ、切干大根の盛り合わなんですが、チンゲンサイが特に気に入りました。辛さが適度で、味がまろやかでした^^
Posted at 2012/10/28 19:57:07 | |
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