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これまた何年ぶりかに河原にある樫さんに行ってきました。

めっちゃ昔ながらの喫茶店って感じのお店なんですが、注文するのはもちろん焼きそばｗ

鉄板に載って、熱々がいただけます。
で、鰹節で見えないですが、真ん中に生卵が載ってます。
これをまぜながら、鉄板でトロトロになったやつをいただくわけですね～
ソースは、甘めのソースで、玉子と相性がいいです。


それはそうと、こんなのが貼ってありました＾＾；

お、おねえ系！？



そういえば、この前の遠征で多治見に泊まったときの晩飯も焼きそばだったな～

こちらも玉子が載ってたけど目玉焼き。ソースは味噌系でしたね。たじみそ焼きそば。