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ＧＷにＹＺサーキットに行ったとき、当然のことながら？お土産の日本酒を買っておりました。ホテルの近くに地酒専門店があってよかったｗ

で、右から、
岐阜の中島醸造さんの小左衛門　純米六割五分
これまた岐阜の三千盛さんの大吟醸
そして愛知の関谷醸造さんの純米吟醸　和
です。

酒の種類からするとそれぞれ違うんですが、いずれもキレがよくてさっぱりした味、食べ物の味を邪魔しないタイプですね。この時期、私は冷やして飲むのが基本ですけど、これは常温とかの方がいいかも。
こちらではあまりないタイプだと思いました。みんな共通した感じだったので、中部のお酒の傾向なのかもですね。そういえば、九平次さんも同じように感じたかも。



で、最近飲んだ地元の酒といえば、いつもの千代むすびさんの

純米大吟醸　無濾過生原酒　山田錦　おおにごり
という、限定酒。


めっちゃにごりがあります。

見た目どおり、かなり濃い～です。
味も濃い～し、くーっと来ますｗ
軽くシュワっと微炭酸もいい感じ。
ただ、私だけなのかもしれませんが、にごり系は飲みすぎると次の日に残りやすいのがなんとも。。。