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奥さんのお祝いにちょっといいディナーに行ってきました。
久々の新規開拓は、青葉町にあるフェデネージュさん。
結婚式場の中にあるってことで、通りからは中の様子が全く分からないので、何かお店があるのは知ってましたが、どんなところなのかは全く知らなかったところです。

入口も少し分かりにくかったですが、入ってみると、清潔感のある落ち着いたいい雰囲気の店内でした。

で、早速料理です。

冒頭の写真が前菜です。
長～いボードに載って出てきましたが、あまりに長くて写真に納まりきりません＾＾；
みんな美味しかったですが、特にガラスの器に入ってる白いやつが気に入りましたね。写真では分からないかもですが、上に載ってるのはカニ身です。

それからお次はこちら

野菜に隠れて見えませんが、鯛、白いか、バイ貝が軽くあぶってあるカルパッチョ？的なものです。
白い色でそろえてあって見た目も楽しいですし、食感がそれぞれ違って楽しめます。

そしてかぼちゃのポタージュ

こちらはカプチーノ的な感じになってまして、ふわっとした口当たりが面白いですね。

こちらがメイン

写真がまともに撮れてませんが、牛ほほ肉の煮込みです。
ナイフで切る必要がないぐらい柔らかく煮られています。

そして〆の米料理

栗の入ったリゾットです。栗がたくさん入ってました。

最後にデザート

洋梨のタルトとクリームブリュレ。甘さも程よくいい感じです。
飲み物はコーヒーとかも選べましたが、こちらは紅茶の専門店ってことで、紅茶を選びました。この日はキャラメルのフレーバーティー。いい香りでした。


うん。これは久々のヒットかな。こういうのが食べられるところが欲しかったんですよ。
また来よ。そんなにしょっちゅう贅沢はできないけど＾＾；