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今日（ではないけど）の日本酒です。
見た目からして日本酒ではない感ありありですが、れっきとした日本酒です。
いつもの千代むすびさんのSORAHです。
いつもの補給基地に２合瓶が初めて入ったということだったので、ついつい買ってしまいました。

まず、開栓するところから、シャンパン的ですね。
コルクをポンっと抜きます。つまり、全部飲まないといけませんｗ
ということで、４合瓶だと１人じゃきついですね。

で、肝心の飲んでみてなんですが、こいつはなかなか美味いです。日本酒感はないですが＾＾；
やや酸味のあるすっきりとした味わいで、シュワシュワっと発砲してます。結構辛口で、料理にも合わせやすいかと。
米の味わいのあるシャンパンという感じ。

また飲みたいですね。
ただ、ちょっとお高い。シャンパンだと思えばそうでもないのかもですが。