マコモタケって知ってます？
この前、かろいちやジャスコで沢山売っていて、何だろうと思ってました。岩美町の特産として売り出そうとしているみたいです。
このときは買わなかったんですが、しばらくしたら大量に売れ残ったのか、５０円に値下げされてて、つい買ってしまいましたｗ
細切りにして、豆板醤を使って中華風に炒めたら結構美味かったですよ。少しタケノコっぽいけど、それよりはソフトな食感です。メンマっぽい感じになりましたね。
ってことで、今日も買ってしまいました。本来価格で９９円。
今度はサイコロ状に切って、マコモタケカレーを作ってみました。
これもまた結構いける。まあ、カレーってもともと何でもありなところありますけど＾＾；
ところで、マコモタケって初めて聞きましたが、どこかで聞いたことあるような気がするなと思ってました。
しばらくして気がつきました。
これですねｗｗ
Posted at 2007/11/01 21:39:08 | |
トラックバック(0) |
グルメ（自宅編） | グルメ/料理
