【挨拶】どうしてこう日程が重なるのか・・・
いつもおはきびに初参戦したいな~っと思いつつ、なぜか裏にいろいろ予定がかぶります。
おはきびは毎月あるので、まあいつかは行けるとして、今日もそれ以上にどうしても行きたいイベントがあったのですが、さらに、急に降って沸いたやんごとなき事情により、それにすら行けませんでしたorz
別々の日にあれば、全部行きたかったのに・・・
さて、そんな本日の日本酒は、
山根酒造場さんの「日置桜 純米ひやおろし 山装ふ」です。
こんなお酒です。はい。
日置桜さんのお酒って、基本的に燗向きな傾向だと思うんですが、やっぱりこいつもそうですね。
こいつは、冷やしてでも悪くはないですが、やはり燗が一番美味いと思いました。
結構辛口ではあるんですが、いい感じに丸くなってます。
あっためても変に味が強調されることなく、すっと飲めて、きりっとくる感じです。
いかん。ストックが燗用ばかりになってしまったw
Posted at 2010/10/10 22:54:44 | |
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