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☆Uのブログ一覧

2012年06月30日 イイね!

牛肉が海苔代わりのおにぎり

牛肉が海苔代わりのおにぎり先週の話になってしまいましたが、贅沢なおにぎりの話。

浜坂駅のすぐ横にあるコンビニのようなお店で売ってるおにぎりの話。

但馬牛を使ったおにぎりの話。

但馬牛肉巻きおにぎりの話。

うん。すっごく贅沢に牛肉が使われてます。
完全に肉で米が覆われてます。
肉の味付けも当然御飯に合いますね。

うは~、贅沢~。




・・・でも、やっぱり値段も贅沢^^;;;
Posted at 2012/06/30 19:42:09 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ(その他テイクアウト等) | グルメ/料理
2012年06月24日 イイね!

また岩美で美味いケーキ屋を見つけてしまった・・・野いちご

また岩美で美味いケーキ屋を見つけてしまった・・・野いちご鳥取市内から県境方面へ9号線を走ってると、岩美町の白地のあたりで左手に「菓子工房 野いちご」って看板が出てるのは見たことありましたが、ついにそこに行ってみてしまいましたw

昔からの集落内の細い道沿いにあって、案内板がないとまず発見できないような立地でした^^;

で、案内板にしたがってたどり着いた場所も外から見ると完全に民家^^;
階段を登っていくようになってるんですが、登ってみてやっと菓子工房らしき雰囲気を発見でした。

階段下の黒板にも書いてあったんですが、ここは基本予約販売みたいですね。
で、在庫があれば飛び入りでも買えるかもしれないみたいなスタンスでした。
今日は大丈夫だったので、シュークリーム買って帰りました。その場でクリームを詰めてくれます。
ジオシュークリームっていうみたいですね。

この生地がカリカリっというか、かなりしっかりした生地で、結構インパクトあります。
中のクリームもたっぷりで、でも甘すぎずいい感じですよ~

これは、ロールケーキも食べてみなければ。
またいい店見つけちゃいましたね。
Posted at 2012/06/24 22:57:46 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ(ケーキ) | グルメ/料理
2012年06月21日 イイね!

今年の梅酒は、野花豊後×ブランデーで

今年も仕込みの時期がやってきましたよ~


そう、梅酒


ってことで、直売所から買ってきました。

鳥取県中部地区名産の野花豊後

例年通り1キロで



あれ?
これ、2キロだよ^^;;;;;;


ま、まあ、気にしない。

それにしても、相変わらず野花豊後って、立派な梅ですね~


で、使うアルコールは、今年は、ブランデーで。



サントリーのV.O(1,280ml)にしてみました。
なぜかって?
その量販店にあった一番安いブランデーだったからww


にしても、梅が多すぎるなぁ・・・
とか思いながらも、今年はアルコール度数の高いブランデーで作るし、あえて濃い~のにして、ちびちびと楽しむのもありかな~ってことで、梅約1.5kgと氷砂糖800gでやってみた。

うん。梅酒というよりは、梅のアルコール漬っぽい雰囲気だな。こりゃ。

さてさて、どうなることか・・・

梅が500gほど残ったので、ジャムにしてやった。(スッパイヨー


ちなみに、2年前と3年前に日本酒梅ちゃんで仕込んだ梅酒は、順調に熟成中です。(ウマイヨー
Posted at 2012/06/21 22:27:07 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ(酒・その他) | グルメ/料理
2012年06月18日 イイね!

初OTW&RECS

初OTW&RECS先日の日本酒オフに行く前の昼間の話です。

せっかく岡山に行くんだからと、以前から行きたかった←のクルマが鎮座するOTWへお邪魔してきました。







いつも誰かしらのブログにあるとおり、この日も

リフト上にも1台


駐車場にももう1台


と、MR-Sが沢山いましたねぇ。

こんなMR-S用のパーツも届きましたしw



そして、皆さんが言われるとおり、非常に気さくにいろんな話をしていただいて、びっくりするぐらい時間が早く過ぎていきました^^;
私もものすごくいろんなヒントをもらっちゃいました。
とりあえずは、バネですかね。

そんな話も尽きない中、そろそろ取り掛かるかと、この日の目的の作業だったRECSを施工。



アイドリングで注入中は、少しだけ白煙が出てます。写真じゃほとんど分からない程度ですね。

んで、注入完了後の儀式。空ぶかしをはじめます。

あれ?意外に出ない?
普段から回してる車は、あまり出ないみたいなことも聞きますし、こんなもんかとちらっと思ったのもつかの間。


なんか、出てきた。


うお!結構すごい!!


ちょww


ぐは、これは一体&#☭〄;$※♂☞?




しばらくすると落ち着いてきました。

やっと正気を取り戻したら、動画を撮ってないことに気付いたので、今更ながらのタイミングでの動画です。



で、フューエル1も投入して、この日の目的のひとつを完了。

・・・したら、また話し込んでしまいましたwww

気付いたら、日本酒オフに間に合うかギリギリの時間。
挨拶もそこそこに、そそくさと退散する羽目に^^;

○ックさん、ありがとうございました!
ホントに、あんなに色々と教えていただく時間まで取ってしまって、なんと言っていいか。。。


で、ホテルまでの道中、かなりフィーリングが良くなったように感じました。
あれだけ白煙出たんだから、それなりに違うはずですよね。
まあ、プラシーボも多分に含まれてるとは思いますが。

それから、鳥取までの帰りの道中、エンジンオイルのフィーリングがかなり悪くなってきてるような気がしました。
やっぱりそろそろ換え時かなと思いつつ、タンク内にあるフューエル1を消費しきってからの方がいいような気もします。
まあ、すぐすぐにサキトに行く予定はないので、当面様子を見ますか。
Posted at 2012/06/18 21:02:45 | コメント(8) | トラックバック(0) | MR-S(人任せ) | クルマ
2012年06月17日 イイね!

日本酒オフ@岡山

日本酒オフ@岡山昨日は、zumiさん主催の日本酒オフに呼んでいただきました。
この日は、昼間にもずっと行ってみたかったところに行ったりして楽しんだ充実した一日でした。昼の話も長くなるので、これはまた別のブログで^^;

さて、話を戻して、オフの会場は、岡山駅に程近い「はまゆう」さん。

←の写真のとおり、ステキな日本酒が「え!?」って価格で飲み放題なステキなお店でのオフでした。


料理も魚屋さんがされてるだけあって、豪華な舟盛とかいい魚の料理で、ボリュームもすごかったです。



参加者もいつもの酒豪の方々ももちろん、お初の方々もおられましたが、自然に楽しい話ができました。
日本酒の力はすばらしいw

詳細は、zumiさんのブログが詳しいので、そちらでw
こちらの写真が、満足度をすべてあらわしてますけどもw

(ちなみに、奥様への日々の感謝を熱く語っておられました。)


そんなこんなも含めてめっちゃ美味い酒だったので、ちょっと体調的に酒量を控えめにしないといけないと思いつつ、ついつい飲みすぎてしまうのは仕様です^^;


参加された皆様、お疲れ様でした。また、機会がありましたらよろしくお願いします。
そして、何よりも企画していただいたzumiさん、ありがとうございました。
Posted at 2012/06/17 23:10:23 | コメント(6) | トラックバック(0) | グルメ(酒・その他) | グルメ/料理

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こんにちは!久しぶりの京都です。
限界まで(体力的に)楽しみました😅」
何シテル?   02/16 13:35
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