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2024年01月27日 イイね!

2024 WK4 の週末休日 なにわ國で都会の喧騒とS'pore名物美味を、自宅基地では英國伝統クリームティを堪能した一日

2024 WK4 の週末休日 なにわ國で都会の喧騒とS'pore名物美味を、自宅基地では英國伝統クリームティを堪能した一日先般、上官殿命が下った  

上:「2024年1月27日は、大阪・梅田へ連れて池!」
 
本:「はっ、承知いたしました!」 

イヨッシ、久々の なにわ國中心部への攻撃 

ココでしかできない他のコトも、つでにヤッといタロ


と、いふコトで 

オペレーション:“大阪LOVER” 発動 
(とは言っても、作戦内容はドリカムにもその歌詞にも、まったく関係しない)

ソレは、上官殿に届いた一通の召喚状
 

から始まった 


上官殿お気にのコンバットスーツ(服飾)ブランド、関西での旗艦店が存す、【阪急うめだ店】

ココの 8F 特別室での、『会員限定特別受注会』 なるモノへの召集が、京都店よりかかった、よーデアル

召喚状 のみならず、担当販売隊員(召喚状発出者)よりは、参集を促すTEL攻撃もあったやうで

先の下命となった次第 


さて、迎えた本日、マルヒトフタナナ(1月27日) 

本拠基地自宅ハンガーを離れ、O-LINE號 発進! 

したのは、マルロクマルマル(06:00) 
 


ウルトラ早朝出撃 には 理由 がアル

本拠基地自宅のアル 伊勢國 から、平城國 を経て 

そして至ル なにわ國 

ソノ 平城國なにわ國 を隔てる国境 生駒山越え 

我が青春、クルマ社会デビューした18歳の頃より 

今なお変わらず、ワインディング好者と地域官警軍との バトルが日夜繰り広げられている

【阪奈道路】
 

ホンマ、久しぶり(実に40数年ぶり)に愉しんでやろーちゅー魂胆 

が故


ソノため、全行程:片道・約130kmは、高速道を全く利用セズ、すべて下道 


やはり愉しい、高低差もあるワインディングロード 
 

【阪奈道路】 は、ムカシより変わらず、地域官警軍サイドからは覆面・白バイ、多数出動出没(車/回)  
さらに現在では、姑息にも超新兵器 《可搬式(移動式)小型オービス》 まで投入(路線 なにわ國向け、平城國向け、ともに各一箇所設定)している模様 
各位、アッテンション!でアル


なにわ國 中心部 入りス
 

本官小生、思わず口を突いて出る
「♪きょーばしはー、エエとこだっせー、『グランシャトー』がおまっせー 
サウナでサッパリ、エエおっとこー、こいのはなもさきまっせー♪」 

※ 関西懐かしCM、ようつべで見つかる、と思ふ、たぶん 





【JR 大阪駅】
 

【阪急グランドビル(駐車場)】



駐機完了、ヒトマルマルマル(10:00)


降機し、ココからは我ががアシでの移動


【阪急32番街】


からのアプローチ 



目的地その1【阪急うめだ店】
 

へ、突入! 

状況を開始ス


まずは、上官殿の戦場へ




ココでは、本官小生、大した戦闘支援もできナイ、と判断 


ソロで、地下階へ向かう 

攻略目標 は、ココ一点・一店のみ 


【Rodda's】 

英國 は、“クロテッド クリーム” 界 二大巨頭、Cornish(コーニッシュ州)にアル、一方の雄


※ もう一方の雄は、隣の州、Devon(デヴォン州)にアル、【Devon Cream Company】


この、【Rodda's】我が邦での上陸拠点関西 には、ココ、【阪急うめだ店】


のみにしかナイ 

つまり、対面販売で買えるのはココだけ! 


"Clotted Cream"(クロテッド クリーム)・"Scone"(スコン)3種 各2個、計6個・"Fudge"(ファッジ = 英國伝統・定番で、キャラメル目に分類される菓子)


を買い求め、本官小生自身の戦闘を終えて、状況を終了スル 


再度、上官殿戦場の《8F 特別室》へと、戻り 

やはり彼女自身の掃討戦、状況を終了していた上官殿に合流 



各自の戦闘が終われば、もう、昼喫飯(ランチ)に、ちょーどイイ時間 

目的地その2【大丸梅田店】 へ向かう 


途中、本官小生、高校時代からの、大阪での、ガールフレンドや友人との待ち合わせ場所ド定番であった
 

【紀伊国屋書店】 & "BIG MAN"(大型映像スクリーン)

今の状況を偵察、現認しとくが、ムカシほど待ち合わせ者は多くはナイような...

※ 梅田における【紀伊国屋書店】 & "BIG MAN" の地位、新大阪駅なら “千成びょうたん”、東京駅なら “銀の鈴” 相当だらうか、ベタだけど


【大丸梅田店】 突入後は、スグに Lift(エレベータ)に飛び込み

Without batting an eye(わき目振らず)で 

《14F・大丸エキウエダイニング・美食区》


へと 


【Singapore Seafood Republic(シンガポール シーフード リパブリック) 】大阪 大丸梅田店
(東京には、銀座店がアル)
 

そう、カニ、食いたい!、デアル 


カニ、といっても、“越前” や “松葉” や “毛” や “ワタリ” や “鱈場” や “花咲” ナドナドとはチガう 

豪亜の海、河口やマングローブに生息する “マッド” (クラブ = 和名:ノコギリガザミ) 


新嘉坡國へ飛ぶ


旅(たび)、行く度(たび)、食べに出掛ける 

同國名物の高級料理(一般現地人に高価スギる模様、たぶん)

“チリクラブ” 


コイツを中核に据えた、ランチコース


で、舌鼓を打ち、食を愉しむ


コース、順にサーブされる


S'pore流 ジェルフィシュ(クラゲ)・海老団子・青菜炒め

ゼンブ 旨い! 


メインが来た!

(コレ、大皿で二人前)

ホンマ、懐かしウマいわぁ! 


でも、デアル 

本場で食べるのより、かなり小っこい!

それと、付け合わせの “揚げパン” も油ギトギトすぎ!


コレはちょいアカンな

ま、本場モノを食べ慣れてるからこそ言える評価なんだが...

知らなきゃ、比較しようナイが、「シンガポール チリクラブって、こんなもんか」なんかじゃ、ぜんぜんナイ
なので、各位にあっては、一度現地へ飛ばれて、ご自身で確かめられるのがよろしかろう、と思ふ 

オヌヌメは、本官小生行きつけ、【Jumbo Seafood】(珍寶海鮮)

"Changi A.P."(チャンギ空港)近く(市内へ向かう途中)の、【East Coast Seafood Centre】
 



市中心 "Clarke Quay"(クラークキー = レストランやバー、クラブが多く集まるSingapore River(シンガポール川)沿いのエリア)の、【Riverside Point】【The Riverwalk】

(今や、他にも何店舗かアル)

なら

一人前で



このサイズ 

ま、プライスも、時価なので、定価の【Singapore Seafood Republic(シンガポール シーフード リパブリック) 】の はしてたハズなんだけどね

※ 因みに、ジャンボは、“チリクラブ” はモチロン、“ブラックペッパークラブ” もメチャクチャにウマい


カニ、ヤッつけたら

タップリ 残ってる “チリソース”“シーフード フライドライス”(海鮮炒飯)に


にかけて、食ス 


コレがまた、めっちゃウマ!



食事が済んだら

さ、帰ろ


帰投路も、行きと同じ航路で、夕刻には、本拠基地自宅へと帰投完了



で、シバラクすると、もう 夜喫飯(夕食)の時刻

昼、シッカリ摂ったぶん、今宵は軽目に済まそう 


買って来た、【Rodda's】"Scone" で "Cream Tea"(スコンと紅茶のセット)



紅茶を淹れるのは、本官小生の専任、課せられた任務

モチ、English Traditional(英國伝統的正統派)な Golden Rule を 踏襲スル 

(なお、本官小生、かつて実際に彼の地に暮らした知見から
例え英國民と雖も、一般家庭では、以下詳述するゴールデンルール、そんなの気にしてナイ
ホボ 90パー前後、いやソレ以上は、“ティーバッグ” に “マグカップ” で、気負わずフツーに飲んでるコト、よく知ってル)


とは言え、こだわりの一杯を淹れるために、持てる知識・経験は、厭わずに最大限発揮

今回も全力で取り組もう!


まず、淹れるのとは別お湯沸かして、“ティーキャンドル” 灯して、ポットそのものを温める

(ポットが温まったら、中のお湯は捨てる)


“リーフ” (紅茶葉)は、今回【EAST INDIA COMPANY・"ROYAL FLASH"】 をチョイス 

“ティースプン” で、キッチリと、カップ一杯に対しスプン一杯を、温めたポットに入れたら 

電気ポットで沸かした、沸騰した瞬間の熱湯(100℃がベリーベスト)、茶葉めがけ、勢いよく投入 


すると

最重要ステップ“リーフ”『ジャンピング』 に、見事成功!


※ ジャンピング、ソレは熱対流により “リーフ” (紅茶葉)が、ポットの中で上下運動するコト
コレにより、紅茶本来の香りや旨味をたっぷり引き出せる、ちゅー高等テク


“ティータイマ”(オイル時計) で、キッチリと、3分間蒸らす

その間は、「大五郎、三分間待つのだぞ」・「飲みたくても(腹が減っても)じっとガマンの子であった」と、仁鶴師匠を思い浮かべ心で唱えながら

※ “ボンカレー” 懐かしCM、ようつべで見つかる、と思ふ、たぶん

 
ジックリゆっくり待った(飲み頃温度は、60℃〜70℃くらい)ら 

いよいよ、出来上がり!!
 


今回、淹れた紅茶、我ながら、なかなかの上出来 

色・香り・味、ウマい紅茶の三大要素赤い水色・花の香り・心地よい渋み、すべてにおいて合格デアル 

色も愉しむには、うん、Glass の Pot に Cup & Saucer、ヤッパいいなぁ


"Clotted cream" を練り込んだ【Rodda's】の “スコン” 、コイツも トーゼン、とっても美味しい


かく過ごせた、今週も充実の週末休日

本日も、作戦任務、無事完了!

以上

Mission Complete!

これにて報告ヲワル

オーバー 

Posted at 2024/01/28 17:05:23 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記 | 日記
2024年01月13日 イイね!

2024 WK2 の週末休日 本年初ツーは鳥羽へ - “静けき海” と、“うなぎ屋” と

2024 WK2 の週末休日 本年初ツーは鳥羽へ - “静けき海” と、“うなぎ屋” と昨年末、サル(猿ではナイ)筋から情報が齎された 

ソレは 

三重県の人気うなぎ店・2023 Top 10 

堂々、栄えある 1位 

に輝いた、ソノ店は

当家当軍、日頃のおなじみの、ミドル級ツーリングコース



【パールロード】 

latter half(後半部)、鳥羽市・“相差”(“おうさつ” と読む) の町にある、と云ふ 


まさか! デアル  

なんたる、不覚

この店、知らなっかったゾ! デアル  
 

なんと! 

この店、その 開業 

今を去る(猿ではナイ)こと、ついこの前の 

2018年1月 


この、マル五年で、一躍、トップの座にまで駆け上がったコトにナル 

ははは、知らんハズや...


だって、本官小生的、当県うなぎ屋 ナンバーワンは、ココの近く、隣市・志摩にアル

 

ココしかない、と信じて疑ってなかったんだもん 


しっかし、そうとなれば、これは、必ず攻め落とさねばならぬ、必ずだ! 


ちゅーコトで、作戦立案

“Operation:Bird Wing" - 「鳥羽の静けき海 と 美し國」作戦 

※「美し國」は、三重県、または鳥羽・伊勢志摩地方PRのための県公式キャッチフレーズ


発動デアル 


上官殿を伴い、本拠基地自宅ハンガーを離れ 

O-LINE號 発進! 

したのが、マルナナサンマル(07:30)


とっても愉しいワインディング 

【パールロード】 Mid Point、《鳥羽展望台 海女のテラス》 

現着したのが、マルキュウサンマル(09:30)



正面、東に望む、"Pacific Ocean"(太平洋)

very calm & smooth静けく凪ぎ 


そして、雲間から海へと射す光芒 

薄明光線が、水面に虹 を浮かび上がらせている
 


神々しい景色を前に、ワレ何をか思わん、デアル
(まさに、本官小生の「何シテル」に、我がみん友殿よりコメントいただいた通りの心境)


そうこうするウチ、他車・者も増えてきた

同じ敷地内にアリつつ、観光客は知る由もない場所 

鳥羽 "Lions Club" 50周年記念事業、"Helipad"(現役のドクターヘリ・パッド)へ移動 
 


撮影ナンゾも終えたら 

《鳥羽展望台 海女のテラス》 をアトにし、【パールロード】 Latter Half(ラターハーフ = 後半部)へと 

再出撃ヒトマルヒトマル(10:10)


本作戦における、攻略目標中核

【炭火焼うなぎ料理・なかしん】



現着したのは、開店30分前、

ヒトマルサンマル(10:30)



行列覚悟!であった(アトで知ったが、開店直後、11時の部のみ予約、“可” とのコト 
そりゃ、開店30分前でも一番乗りなハズだわ)

が!

店のおねーさんによると、なんと、一組ダケ空きが、出来た! とのコト 

うひょ、ラッキー!! 

早速に、元旦に引いた、八坂さんの『大吉』神籤効果、発動!かぁ...


その後、陸続して集結スル、遠方よりの、見知らぬ長征軍各機
 


開店と同時に、店内お席へと、ご案内ーい


※ ココ、モトモト、長年、うなぎ卸問屋業を営んでいた大将が一念発起で開業 
仕入れた活けの、ブランドうなぎ・“三河一色産” は、そりゃもー、大将の確かな目利き 
モチ、店で捌いて、備長炭でじっくり焼き上げ タレも大将独自研究の成果にヨルもの、らしい


「上の重」 をオーダーして、待つことシバシ



見たダケでウマいであろうコト、予感させる、「上の重」 が目前に供される 




実食スル 

う、うまいゾ! 確かに!!


程よく脂が乗った、肉厚うなぎ、炭の焼き目は香ばしく

サクサックが始めに来て

そのアト、すぐフッワフワ



コレはイケル!!


そして、厨房の焼き台に居て顔の見えない 大将も、大きな声で元気に明るく

「いらっしいませー」 

「ありがとうございましたー」
 

極めて好感!の持てる、小気味イイ接客


本官小生的に、リピートが確定した瞬間、デアル 

なお、次回お越しの際は、これまた自慢の “白焼” をお召し上がりくだサレ 

とのコトで、モチ、応!の返事して、店を出る 

(因みに、ココの蒲焼は、腹開きで蒸さずに焼き上げる “関西風”
アト、もう一方のみん友殿より、「何シテル」コメントあった、捌き庖丁タイプは聞き洩らしちまったゼ)






帰投前


我が邦ご皇室、ならびに不敬ながら当家当軍御用達

【鳥羽国際ホテル】



に立ち寄り

"Tea Break"

紅茶 と、お供は、当ホテル名物・チーズケーキ(2024.01.のマンスリセレクション・“練乳あずき” をチョイス)



うん、コレも間違いナイ!

ウマい!!



窓外には、【鳥羽海上保安部】 の建屋




At anchor(碇泊中)、当保安部所属船艇・巡視艇 PC-17 “しののめ”
 



Flying in the sky and rest the wings on a pine tree(空を舞い、松の木で羽を休める)

"Black Kite"、つまり、“鳶”
 


そして、ココは湾内 

やはり、海は、very calm & smooth静けく凪いでいる 

 


そして、さらに、ココ鳥羽で、もう一か所 立ち寄り 

【鳥羽国際ホテル】 に、"Taylors of Harrogate Tea" の存在を教えた 

と、ソコの女主人が、豪語する 

本格派・TEA ROOM




自家製 焼き上げスコン と 

英國の二大クロテッドクリーム ブランド・"Rodda’s"、ならびに  

英國王室御用達ブランド・"WILKIN & SONS""TIPTREE STRAWBERRY"(チョプトリー ストロベリージャム)
 

take away で買えば 


本日作戦の状況はすべて終了ス


いよいよ、帰投の途につき、シバラク走ると 



から

雨上がる 


そうして現れた、地上の虹

 

幕開け の、海上の虹 と 

対をなす、見事な 幕引き


事々物々あったが、2024年、幸先よいツーに恵まれた一日となった



本日も、作戦任務、無事完了!

以上

Mission Complete!

これにて報告ヲワル

オーバー 
Posted at 2024/01/13 23:40:15 | コメント(3) | トラックバック(0) | ツーリング | 日記
2024年01月01日 イイね!

2024 WK1 美也古、京のお正月

2024 WK1 美也古、京のお正月Happy New Year 2024! May this be a happy & fruitful year. 

Best wishes for a successful and rewarding year. 

I look forward to your continued good will in this year. 

I hope you will have a great year!
 


2024年、新年おめでとうございます! 

皆様にとって幸せに満ち、実り多き年になりますように
 


さて、2024 WK1 がスタートした 

例年に倣い、新年を 美也古、京で迎えた2024年のお正月 


北勢の本拠基地自宅をアトにして、発進したのは 

2023年12月31日の夜、フタマルヨンゴー(20:45) 
 

上官殿勤務終わりを待ち、年越しそばを食してからの遅がけ出撃


京都大本営部現着、フタフタヒトマル(22:10) 
 

本降りの中、高速道ワープ航法最大利用しての到着後は

キャンディーズ・蘭ちゃん(今もキレイだ)、25年振りのビスケッツs、東本願寺の能舞台にアル歌姫Ado、‎宇野重吉(って、若もんは知らんだろナ)の息子で ♪喜びぃ~のサケー♪(コレも知らんだろナ)・渋オジ 聰さんの熱い歌唱などを

一通りの大本営部基地内パトロールを終えた、にゃーも


一緒に

観戦して、シバシ休息



明けて迎えた、2024年 元旦の朝



司令長官・母上殿の手になる、京の、家庭の白味噌雑煮


の、朝昼兼用喫飯



午後からは、例年の新春ルーティン 

“初詣” へと






(八坂さんは、辰の神籤、小生の本年を判じて曰く、【大吉】デアル)


美也古、京での初詣任務を終え たら 


続いては、“夕食” 


室町期、八坂さん鳥居の内、門前の二軒茶屋として創業

その歴史、480年余の 老舗料亭 へと

 
(名店だが、ま、裏では、ボンボン跡取り息子と、女将 vs 若女将の、ドロドロ劇場なんかもあったりする)




いただくは、一昨年、昨年同様の

“迎春懐石”



まずは、今年一年、皆の無病息災を願い、“乾杯”



【祝肴】
たたき牛蒡・田作り・数の子・梅人参・黒豆



【雑煮】
白味噌仕立て・頭芋・祝大根・日の出人参・小餅・壬生菜・とき辛子



【造り】
本鮪・辛味大根・あしらい



【八寸】
紅白なます・錦巻・小鯛小袖寿司・平目博多押し・鰆味噌柚庵焼き・ちょろぎ・姫くわい・ちしゃとう



【蓋物】
ぐじ(甘鯛)蕪蒸し・銀杏・百合根・銀餡・山葵



【小吸物】
蛤真蒸・菜種・独活・木の芽 

  &

【ご飯】
丹後こしひかり

  &

【香物】
五種盛り



〆は

【お菓子 & 抹茶】
自家製お菓子・お薄
 


美也古、京の正月料理、目で愉しみ、舌で味わい、たっぷり堪能 したら 


外は、もう日もとっぷり暮れて、人混みだった【八坂さん】も、満車だった【円山公園駐車場】も、かなり疎らに




翌、二日の朝 は、京の街に 初売り へと繰り出し



買物が終わった足そのままに

北勢の地、本拠基地自宅へと帰投


世間では、新年早々、大きな災害・事故が相次いだが 

我が家では今年も、皆が笑顔で穏やかな正月を過ごすことができた

感謝デアル


以上、本年の

1st Mission Complete!

これにて報告ヲワル

オーバー

Posted at 2024/01/03 10:21:48 | コメント(3) | トラックバック(0) | 京都 | 日記

プロフィール

「上官殿、いつミスドへ特攻かますも、売り切れで買えなかった  

品切れ続出、現在、絶賛大好評中、もっちり食感 

「もちゅりん」、ようやくゲッドできたそーだす」
何シテル?   06/11 18:19
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Sono Sid, piacere.  Essere diver...
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