国立自動車総研のブログ一覧

由来詳細は各自で調べておくんなましｗ
何はともあれカツカレーなんだけど今回の相手は
期間限定な異種格闘技戦
そのためだけに1年待ち
同時にそれだけシリーズも兼ねてますが
←の店が出す期間限定カツカレーとは?

この店をネタにするの何度目なのよ?
なのでTOP画像は変えてみることにしますた(笑)

丸吉食堂
沖縄県宮古島市城辺砂川975-1
営業時間:1030 - 1500もしくは売切次第営業終了 定休日:火･金

店舗建物フルショットはみんな使うからあえて↑な画像にしたがる天邪鬼ｗ
天邪鬼ついでに宮古そばランキングTOPクラスなこの店で食してみたいと
思わせるのが↓だったりするわけです

冬期限定 カツカレー
POPの価格が900円になっているけれどこれは値上げじゃん!ｗｗ


2023年シーズンは850円だったという証明つーか記録は残せば財産なんだよな
というより2023年11月に行った際に発注しようとしたら
カレー類は年末以降ですね
↑言われてさらに3ヶ月で存在を知ってから1年待つことが決まってしまった一品

宮古そばで大人気な店が季節限定で提供する異種格闘技なメニュー
そもそも蕎麦屋のカレーは和風だけどウマイという法則が存在するわけで
発注はしたけれど大方の人は一番人気のソーキそばを指名ですから
わざわざ声高くカツカレーと言った当社は逆に目立っちゃうわけです(笑)

そして待つこと10分弱で↓の真打登場ｗ

↑の時点でひとつの失敗に気が付きますた
シマッタ 福神漬レスオーダー忘れた!
あまり好きではないというのもありますがそれ以上に福神漬成分を
大量に含んだ汁がご飯に染み込むのがどうしても許せないんですよ
それならラッキョウの方が全然イイというと語弊がありますが
福神漬&ラッキョウの嗜好品はカレーライスに直接附帯させるのではなく
別盛なりテーブルに取れる形態にすべきだと思うのですがどうでしょう?

↑はとにかくとしてファーストインプレッションとして
全体的に盛が悪くね?
2023年のPOPと比較するとルー･ライスとも少なく感じたのですよ
本来なら100円値上げしたかったところを50円増で抑えて
その分だけ量を減らしたのではないかという感じですが
それなりに飲み甲斐のあるカツカレーですね

で…実際にいただいてみますた

ルー単体は野菜や肉がゴロゴロした所謂家庭カレーという感じです
まあカツなしな普通のカレーと共用することも考えているのは間違いない
味的には日本蕎麦屋的な和風出汁の味が主張することはありません
この辺はカツオベースでありながら大蒜でパンチの効いたスープを
ベースに使用しながらもいい感じに溶け込んでいるわけでして
どちらかというと街中華のカレーに近い感じ
この時点で完全に異種格闘技が成立したルーだということですね


お次はもうひとりの主役であるカツそのものです
肉類はソーキや三枚肉で取り扱っているのでお手の物
厚みがもう少しあると嬉しいのですが揚げ時間を考えるとここらが落し処ですか?
あと細かいことですがこちらのカツは通常の縦切れ目によるカットにプラスして
今度は横切れ目を入れてひとくちサイズで食べ飲みやすくしているのですよ
これはいろいろなカツカレーを飲んできましたけど
ここまで気配りのあるカツカレーは初めてですた


スープ代りの小素うどんが付いてきますた(笑)
確かにスープはソーキそばや三枚肉そばと共通するののなので
これはこれでありがたくいただけますた


国立自動車総研としての丸吉食堂カツカレーに関する結論です
特徴がありすぎる同店の宮古そばに比べるとオーソドックス
特別尖ったところがないのにまた飲みたくなるカツカレーだったという感じです

で…むしろですよ 当社的には
期間限定にする意味がわからない
1年中飲んだっていいじゃないか!
↑の情報とか理由を探ったのですけど何処からも出てこないんですよ
まあ わかったとしても異種格闘技というスタンスがある以上は
やっぱり変化球という点から冬期限定にしている意味があるのかもしれません

なので…

宮古島印度化計画はないな(笑)
そもそもカツカレーが誕生したのが東京都中央区銀座の洋食店スイス
同店が創業した1947.02.22に合わせたのがカツカレーの日であることも踏まえると
どう考えても和製洋食ですからね
印度化しようなんて最初から無理
あっ!由来は各自で調べろと言いながら当社が種明ししちゃったよ(苦笑)