※画像はイメージです(笑)
異種格闘技と言う言葉で思い出すのが
←の猪木vsアリ戦
1976年の出来事なのでもう48年前のことかあ
↑となってしまうことからしてJJYの証明だけど…(笑)
いやいや…食の世界にも異種格闘技戦があるんだよ~!
スンマセンねえ イマイチわかりにくい枕で恐縮ですが…
実は以前から気になっていた宮古そば提供店なのですが今回ようやく行けますた
大和食堂
沖縄県宮古島市平良西里819-3 営業時間:0940 - 1530/1715 -1830 定休日:火曜日
宮古そばの専門店でない昔ながらの街の定食屋的な食堂なのですが
地元の方から宮古島大好きナイチャーかまで高い支持を得ているのがこの店です
ちなみにこの店で
宮古そばと言って発注すると…

宮古トラディショナルな具が麺の下に隠される一見はかけ風なのがサーブされます
そして定番つーか一番人気が↓です
ソーキそば 850円
スープ的にはカツオ+豚骨ベースで丸吉食堂のそれから大蒜風味を取り去ると…
という感じで塩味ベースのクセがないつーか比較的万人受けすると見た

ソーキは全部で3切 これもいい感じに柔らかでございました
むしろ…調味料で目が行ったのが↓ですた
エスビーのカレーパウダー缶
この年季の入り方が半端ないって(笑)
丸吉食堂もそうだけどこのカレーと宮古そばって相性いいんですよ
ちょっとした異種格闘技戦
一種の化学変化つーか口元のケミストリーなんだけど…
はい…ここで重要ワードです
大和食堂は宮古そば専門店ではありません
本来は定食屋つーか総合食堂なんですけど↑のカレーつながりじゃないけれど
黄色いメニューがウマイと評判
オムライス 700円
昔ながらの黄色いカツカレー 800円
このカレーはコロコロ野菜タップリというのが嬉しいんですよ
新潟万代バスセンターのカレー程ではないけどとにかく黄色い(笑)
そうか! 黄色の異種格闘技戦!!
それが宮古島 大和食堂の極意
無理矢理纏めちゃったけどこれいいすっかね?(笑)

最後までオイシクいただきましたが次回は他の黄色いのに手を出してみますw
Posted at 2024/04/13 17:20:11 | |
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