国立自動車総研のブログ一覧

ニュースにもなったゲリラ豪雨遭遇なし
甲府盆地の絶景も←のようにいい感じ
買付直後に通過した道路には
降雨形跡はありましたが
直撃はされませんですた
今年のOPは箱根&小田原で総走行340㎞のトリップ

というわけで今年も仕入先は↓になります

JAフルーツ山梨 直売所八幡店
山梨県山梨市北239 営業時間:0900 - 1700
定休日:毎月第2火曜日(10月 - 翌年4月) 年末年始
※店頭ショットが2024年とは異なる新撮であることをご確認下さい

そして2025年の購入は↓の6品種

画像比較ではわかりにくいので省略しますけど
2025年モノは2024年モノに比較すると…
豊作だけど果実は小粒
甘さに関しては強目だと
ゆえに1個体あたりは安め

だから昨年より多目に購入(笑)

さて…本日は東京都内は結構なまでのゲリラ豪雨
東急目黒線は部分冠水するほどだったらしいですが…
パラパラはあったものの激雨の遭遇はなし
微妙なポイントで回避した感じですがわずかな距離で全然違う
なにしろあちこちで雨柱と稲光は多数見かけていますからね

今回の買付逃亡は近々ディレクターカットVersionをお届けする予定です

…というわけでまたしても
松屋ネタです(笑)
わかっちゃいるけどこの期間限定モノは
やめられまへんなあｗ
尤も4桁プライスは如何なモノか?
↑なんですけど投資する価値があればいいかと?

で…今回の期間限定メニューが↓

シビ辛麻辣トンテキ定食
要は200gトンテキの上に麻辣ソースをかけただけなんですが…
1,230円の強気プライスは如何なモノか?
昼飯時に入店したのですが当社以外発注はなかったようですが
シビ辛系ダイスキの代表取乱役的には頼まない理由はない
そして待つこと10分弱で…


シビ辛麻辣トンテキ様降臨

ハッキリ言ってこの限定メニューは…
国立自動車総研的には大アタリ


これねトンテキ本体&麻辣ソースのダブル主演なんだけど
どちらもちゃんと自己主張しながらお互いを潰さない優れたコラボレーション

ただし…ややもすると

麻辣ソースに含まれて挽肉がいい感じの肉味噌感を持ち合わせていて
これが汎用性の高さにつながるわけなんですよ
ですから↓なことをやってしまったｗ


麻辣ソース on the ライス
結局麻婆豆腐丼なんかと同じで一品で二度楽しみようなモノですよ

しかしこの麻辣ソースに関しては言う程
シビ辛じゃないんだよね
辛さがリアルタイムで来るんじゃなくてタイムラグあるんだよね
そして痺れよりもじわ～っと来る辛さだけどまいう～
商品名に偽りあり(笑)
↑なんだけど国立自動車総研的には許す


そしてこのシビ辛麻辣トンテキ定食には味変オプションとしてマスタードが付きます
で…感覚的には角煮に芥子と同じような意味合いですが
当社的にはあってもなくてもいいような気がします(笑)
それよりもトンテキが2枚になるダブルも用意されているのですがこのプライスが
松屋では如何なモノの2,000円超
サスガにこれは発注に躊躇しちゃうんだよなあ(苦笑)


それにしてもこのシビ辛麻辣トンテキはなかなかの米泥棒です
当社はライス大盛で発注したのですがこれも足りなくて
さらに並盛のおかわりをお願いしてしまったといういわく付きｗ


しかし松屋でもおかわり可能店と不可店が共存するので
できないとこれは悲劇なような気がしますｗ
まあ一般的には松のや併設店舗なら大概はおかわりOKみたいです


ただし松のやにおける松屋併設店舗では↑の人参ドレッシングがない
要は松のや専従店もしくは松のや+マイカリー食堂併設店だけに
人参ドレッシングが供給されるという面倒なお約束があるんですよ

こういうツッコミどころがあり
完璧でないのは松屋グループの掟
ここを改善するだけでもっと高評価なんですけど…

ペロッと完食クオリティは高いんだけどね(笑)

♪バカサバイバー
2004.11.03Release ウルフルズ26th Single
一見つーか一聴すると頭わるそうなんだけど
実は結構手が込んでいるこういうのスキなんだよなあ
要はこれのリアルカンバン系HOTELがあるんです

このネタに関しては既に1年近く前から出そうと考えてはおりましたが
それにしてもそのバカサバイバーなHOTELとは何なのか?
そしてどこにあるのかまで一気に解説しますよ


HOTEL the b akasaka
東京都港区赤坂7-6-13 イシン･ホテルズ･グループが運営 2005年11月OPEN

場所的には感謝祭赤坂5丁目マラソン 最近では早朝系バラエティ"ラヴィット"でも
お馴染みなTBS放送センターにある急坂を登り切った赤坂5丁目口から斜向かい
通称:コロンビア通りに面しており対面には赤坂パークビルがある

さて…このホテルのどこがバカサバイバーなのか?
カンバンを見て誤読するヤツが続出(笑)

正:ホテル ザ ビー 赤坂
誤:ホテル ザ バカサカ

本来大文字で表記する地名の一文字目を小文字のまま赤装飾しちゃうし…(笑)
しかもだ!
bに続くのがaka
最初からバカと読ませるのは狙いか?ｗ

ブランド名称を"the b"とした時点では気が付かなかったんだろうな
というよりもこうやってネタになる可能性まで想定してなかったと思うよ
だってここ買収物件なんだもん!

実はこの建物ですが半世紀以上モノのヴィンテージ物件
1973年開業のシャンピアホテル赤坂
以前の運営元である"東レエンタープライズ"から経営権譲渡により買収
2005年3月一杯で閉館した後に徹底的なリノベーションを行い
HOTEL the b akasakaとしてリブランド&リオープンしたわけです

30年程前に4ヶ月だけ頼まれて赤坂仕事をした代表取乱役ですがどうしても帰宅できず
2度程シャンピアホテル赤坂に宿泊経験があります

その時でさえ建物は20年モノ
水回りは結構なまでの年季が…ｗ
それをフルリノベーション
さらにthe bとしてまた20年
こうしてネタにされるとは…
思ってもいなかっただろうな


ネタにされるためにあるようなホテルなんですけど(笑)
実はもう一軒 バカサカなホテルがあります


HOTEL the b akasaka-mitsuke
こちらは元ホテルサンルート赤坂だった物件ではありますが教訓として
bの次にakaと続けてはいけませんなあ
だって代表取乱役にネタにされますから(笑)

そろそろ逃亡したいとか言い出したので…
リアルに行きやがったのか?
つーかサスガに北海道はムリだよなあ(笑)
旭川まで飛んでもさらに130㎞北上だし…
ぶっちゃけこれの続編です

↑のリンクを読めば解答が出てますよｗ
早い話がシン音威子府蕎麦を食ってきますた
それも交通費片道1,000円以下で行ける範囲ですがね

ええ…その食わせてくれるありがたいお店は↓です

音威子府 TOKYO
東京都新宿区舟町3-6 今塚ビル1F 営業時間:1130 - 1430/1700 -2300
定休日:月曜･火曜･祝日/水曜･木曜は夜のみ営業

舟町だとわかりにくい人には荒木町とか四谷三丁目と言った方がわかりやすいか?
東京都内でも真っ黒な音威子府蕎麦が食べられるのはここだけですぜ!


カウンター7席と小あがり2区画だけの小さな店舗
場合によっては満席でごめんなさいなキャパなので入れたらラッキーと思えですな

で…代表取乱役と一緒に行った知人Eは小あがりの方に案内されたのですが…

そこが正に2024年4月にBSフジでOAされた"飯島直子の今夜一杯いっちゃう?”で
収録に使用されたスペースで当社が座ったのが正に飯島嬢が座っていたポジ
どうでもいいけど元祖癒し系だけど実は結構なガラッパチな飯島直子サンとなら
酒を呑めなくても一緒に杯を傾けあいたい
そう思う♂は当社だけではないはずです(笑)

あらら…ノッケから話が脱線しまくってしまいました

当社的には↑だけでも充分だったのですが知人Eが大の呑兵衛ｗ
なので音威子府堪能フルコースでと相成りますた


で…つかみは↑の割り箸からですが箸置きと裏側のデザインがイイ


今 問題が山積みなヒグマだな
これって一種のアーバンベア?
サスガ北海道で一番人口の少ない村です
さらに箸置きが富士山なのですけど店側に言わせるとあくまでも利尻富士だとか?(笑)

そんなこと言ってたら料理がどんどん運ばれてきますた

ポテトサラダ(左)&おから(右)
ポテトは当然北海道産馬鈴薯 おからは四谷産という地産地消です

そして蕎麦味噌→冷奴→芋餅(チーズトッピング)と続きますが度肝を抜かれたのが↓

夏の冷し野菜おでん
トマト･ナス･オクラに蒸し鶏を加えた夏おでんではありますが出汁が絶品
完全な液体とは別にジェル状にした"ちゅるん食感"がタマラナイ逸品ですた


天婦羅3種盛り合わせ
海老･ナス･万願寺唐辛子の3点セットですが万願寺唐辛子が絶妙
店ブレンドの塩でいただくのですがこれまた絶品ですた


主役の蕎麦入場前に薬味のみなさんが登場ｗ
通常の山葵&葱の他にキュウリ･ほうれん草そして柚子おろしまでラインナップ
この中で柚子おろしが後で主役を食う程の大化けするんですよ(謎)

そして本日のメインイベントｗ

新･音威子府蕎麦(左)
幌加内産更科蕎麦(右)
日本蕎麦が前代未聞なオセロ状態(笑)
相盛りで食べ比べができるがここ音威子府TOKYOのウリなんですよ


↑の白い方が更科系で以前は信州産蕎麦を使用していたのですが現在は
幌加内産蕎麦粉を使用しています
蕎麦の作付面積･収穫量日本一を誇る町で町立北海道幌加内高等学校では
必修科目としてそば打ち授業があるほどですからねえｗ
喉ごしにしても香りにしても充分普通以上にウマイんだけど比較はできないなあ
やはり↓がここでは主役ですから

コシの強さと蕎麦が持つ本来の野生さがど～～～んと自己主張する
それでいて相反する喉ごしの優しさに癒される意外性に惚れ込んでしまう
以前食べたオリジナルはこうだったか?と聴かれると同じと言える自信はない
でも…これだけはハッキリと言えることがあります
This is a 音威子府蕎麦
そりゃあ店名が音威子府だし自信を持って送り出した…しかも
シン･音威子府蕎麦
そう言い切るだけの蕎麦ですからね


元々の音威子府蕎麦が一度絶滅したのは2022年8月の事ですた
唯一の製造元で創業96年の畠山製麺が廃業した際に社長が↓な判断をしますた
後継が名乗り出ていたにもかかわらず製法を知っているのは自分だけ
だから…音威子府蕎麦が今後も引き継がれたとしても
味が変わったと言われて評判を下げたくない
それだけのわがまな理由で一度姿を消してしまったのです

音威子府TOKYOではそれ以前から畠山製麺製造の音威子府蕎麦を提供してましたが
今後のことを考えると絶やすことはできないと音威子府出身の店主は
同じ悩みにブチ当たっていた↓店主とコラボレーションをはじめます


音威子府食堂
千葉県茂原市町保4-7 営業時間1100 - 1400 定休日:月曜日

↑と音威子府TOKYOの店主があーでもないこーでもないな試行錯誤を繰り返し
ようやく再現つーか新たな音威子府蕎麦に辿り着いたわけです

原料になる蕎麦粉は当然ながら音威子府産を使用していますが製造は北海道から遠い
千葉県茂原市の三浦屋製麺
↑で新音威子府蕎麦は製造されており上述2店舗はもとより今夏期間限定営業をする

音威子府蕎麦駅構内
さらに↑を運営する音威子府駅前のゲストハウス

イケレ音威子府
北海道上川総合振興局管内中川郡音威子府村字音威子府511-6
↑の飲食セクションとなる"萬福イケレ"でも使用されており食することが可能です
※↑のイケレ音威子府ですが2023年逃亡で何度電話しても連絡が取れずに宿泊できなかった因縁の宿です(笑)

ようやくつーか回り道をしても辿り着いたこの一杯

音威子府･四谷･茂原とまったく関連があるとは思えない3ヶ所で味わえる
そして口に入れるとそこに拡がるのは

音威子府ワールド
ウマかった&是非行く価値があるとだけ言っておきます

あっ!忘れてたｗ
柚子おろしと蕎麦湯のコラボレーションですが結構なまでのケミストリー
柚子と蕎麦の香りがこんなにまでいい仕事をするとは思ってなかった
大化けとはこのことなんですけどねｗ

ナイスですねぇ～～!(笑)
←の元祖全裸監督 村西とおる氏ならそう言うかと?ｗ
2024年12月頭に宮古島逃亡をしてからですが…
2025年はどこにも逃亡してない
そろそろ代表取乱役の中の逃亡虫がウズウズ
なので予告するだけの話です(笑)

なぜ2025年は今まで逃亡しなかったのか?
単純に今の会社へ移籍して最初の半年は有給休暇が使えなかったｗ
そこでシフト調整しても以前のような最低4泊5日の宮古島すら困難
北海道最低1週間なんて夢のまた夢な状況になってしまっていたのです

ところが来週↓を開催することになりました

山梨ぶどう買付日帰りツアー
学生時代の友人と年に1回の恒例行事
これでスケジュール調整をした後にもう一度勤務日程を確認すると
9月14日 - 16日完全フリーだ
↑に気付いたわけですので泊りがけで

どこかの絶景に弐号機で逃亡します
サスガに北海道やら沖縄やら九州は無理です
開催しているからと言って大阪万博もどうかな?
いずれにせよ精神衛生上定期的に逃亡しないとストレスが溜まりやすい
↑な体質ですから近場でもいいんでツアーしないとヤバヤバという話ですよｗ

というよりも昨年の北海道編はまだストックがあるし
宮古島編も寒くなるまで待って寝かせているネタもあるんですが…
遅筆過ぎますが期待だけはして下さい(笑)
どこに行くかはまだ未定ですがこの段階でも予約はなんとかなるものです