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イイね!
2025年01月13日

美味しいタイ料理…

美味しいタイ料理… 元々激辛は得意ではないのですよ。

昔、横浜の日の出町の思いっ切り怪しげなタイ料理店で、本場のタイ料理のあまりの辛さに悶絶してから、長いことタイ料理は尻込みしていたのですが…

大磯に美味しいタイ料理の店があると聞いて、おそるおそる行ってみました。


とてもきれいな、カフェのようなお店です。

若い女性が一人で入ったら売り飛ばされてしまいそうな怪しげな雰囲気もありません。

「マッサマンカレー・グリーンカレーを中心に、タイ人料理人がつくる本格的なタイ料理をお届けします。」とあるので、マダムがタイの方なのでしょうね。

開店直後だったのでスムーズに入れましたが、行列店のようです。




ランチメニューは生春巻きとスープが付いて、無料でヌードルも入りますと…

もちろん断る理由はありません(笑)




生春巻きはスイートチリソースで…




スープにはちゃんとヌードルが入っていました。




頼んだのは看板商品のマッサマンカレーとチキンとナスのグリーカレーの両方が味わえる二色セット…




ご飯は日本の米ではなくジャスミンライスって言うんですか、タイの米のようです。

タイカレーにはこれが合いますね。




マッサマンカレーに入っている骨付きの鶏肉は、箸でほろりとほぐれます。

もちろん辛さはありますが、ヒーヒー言うような辛さではなく、深みが感じられるやさしい味です。




グリーンカレーには大きなナスがゴロゴロ入っています。

こちらも辛いのでしょうけど、マイルドに感じるのはココナツミルクのおかげかな?


タイ料理の先入観を打ち消してくれるようなお店でした。




ミシュランの掲載店だったのですね。

スタッフさんの対応も気持ちいい…


また行きたいと思います。

駐車場もあって、おススメです。
ブログ一覧 | ドライブ | クルマ
Posted at 2025/01/13 14:59:18

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「美味しいけれど… http://cvw.jp/b/368036/48610557/
何シテル?   08/20 09:14
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