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2025年02月20日

私家版ウイスキープリン…その7

個性の強いシングルモルトと言えば、やっぱりアイラモルトですね。

ラガヴーリンやラフロイグ、アードベッグと言った硬派と比べたら、ボウモアはエレガントで飲みやすいと思います。

で、今回はプッチンプリンにボウモア12年をたっぷりと…

カップに注ぐのもありですが、こうしてお皿にプッチンしてその上からドホドボとかけるのもカラメルとウイスキーが混然一体に溶け合ってイイですよ。

アイラ独特のスモーキーでピーティーな香りで、プリンがどんなものであろうと上品なオトナのデザートに変身します。

今はボトルのデザインも変わり、立派な旧ボトル…

未開封だったらプレミアが付くかもしれませんね(笑)

クルマのブログなのに関係のないことばかり…

いえいえ、皆さん、飲んだら運転するのは絶対にやめましょう(笑)

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Posted at 2025/02/20 23:06:21

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