しんぺー＠CW2のブログ一覧

先週長男の髪を切りに行ってその足でルシュオーゾさんで豆を買いに行きました。
道中NEXT21の展望台から市内を眺めて



NEXT21から見えた朱鷺メッセに行ってみたり
朱鷺メッセでは成人式やっていてごった返していましたね
こちらも展望台からの眺め、この日は結構海は穏やかでしたね。



今回豆は、先日買ったコスタリカ　サンタテレサが美味しかったのでリピートです。
それとエチオピア　ハバシラサ200g



コスタリカが1500円/200ｇ　エチオピアが1600円/200ｇです
どちらもスペシャリティコーヒーの割にはリーズナブルです。
エチオピアはイルガチェフェが欲しかったんですが、ありませんでした。





今朝は一杯取りです。
味のブレが一番少なくて良く分かります。
コスタリカはボディが強くないけどしっかりしています。
シティだけに酸味はソコソコあってコクは弱め、非常に飲みやすいです。
エチオピアはコスタリカよりボディ強め、酸味はコスタリカ同等でコク強めです。
若干渋みがあり、ドリップのせいなのかもしれません。

当たり前ですが、同じシティでもココまで明確に違いがあって面白いですね。
最近ではシングルオリジンが当たり前になってますが、同じ豆でも焙煎の仕方で味わいも変わるので自分の好みの店を見つけるのも楽しいですよね。