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  5. きのこやさん、ごちそうさまでした★ [sapporonoyuki]
イイね！
   
2010年01月26日

きのこやさん、ごちそうさまでした★

きのこやさん、ごちそうさまでした★ ACC新春オフ＠長島できのこやさんから
お土産にいただいた「やまびこしめじ」。
きのこやさんオススメレシピ、作ってみました♪

しめじをそのまま水洗いせずにザックリばらし、
耐熱皿に敷き、とろけるチーズを上から乗せて
オーブンで20分ほど焼くだけ。
パン粉と青海苔を少々振りました。

シンプルにしめじの香りと歯ごたえが楽しめる一品です。
見栄えもいいので、お友達が遊びに来たときなども喜ばれそうです。

お醤油をほんの少しかけていただきました。
アツアツで美味しい～。

簡単レシピのレパートリーが1つ増えました。

きのこやさん、ありがとうございました★
ブログ一覧 | たべもの | 日記
Posted at 2010/01/26 20:50:36

   

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やまびこしめじ きのこや
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この記事へのコメント

tadano@bunbun
2010年1月26日 21:29
うまそーだす(o^∀^o)
お店のメニューで盗みやすいものは盗んだほうがいいですょね♪

チーズを食べたい♪爆
コメントへの返答
2010年1月27日 11:00
マジウマだす(o^∀^o)
前回は浅漬けの素で簡単しめじおひたし
なんていうのもいただきましたよ♪

好き嫌い多そうだけど、チーズは平気なのねｗ
Valkyr　～ワルさん～
2010年1月26日 21:56
美味しそう～

チーズは最近ちびっ子も食べだしたので、一度作ってみるかなうまい！
コメントへの返答
2010年1月27日 11:03
かなり美味しかったですよ♪

焼たてはアツアツなのでちびっ子には「ふぅふぅ」してあげてくださいね～
けんびぃ
2010年1月26日 21:59
あ～ウチのよりウマそうですｗ
ビールのアテに最高でした♪
コメントへの返答
2010年1月27日 11:04
←んなことはありません、けんびぃ家のはLOVEが込められていますからね～♪

そうそう、ビールによく合いました！
サムズ･アップ
2010年1月27日 0:09
あ～おなか減ったぁ！！！（笑
キノコは流行ですからねぇ。。。
これ簡単で美味しそうですね♪
コメントへの返答
2010年1月27日 11:11
写真見て、また食べたくなりました（笑）
コレはホントに簡単で、ちょっとした軽食にもピッタリだと思います。
とろけるチーズは8枚使ったので、カロリーはチーズだけでも440kcalでした…（汗）
しめじは2房。
1人で全部食べちゃいましたが、2人で十分シェアできる量です。
hide10001
2010年1月27日 0:15
この旨そうな画像で妄想中なので、そっとしておいて下さい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　´^ิ益^ิ｀)
コメントへの返答
2010年1月27日 11:12



←ヘンな顔っ♪
きのこや
2010年1月27日 10:55
なんとまぁ、綺麗に作ってくれましたね。

いやぁ～、うれしいです。

いろんなヴァリエーション考えてやってみてください。参考になります。
コメントへの返答
2010年1月27日 11:38
ごちそうさまでした～☆

しめじ1本1本が大ぶりでキレイでしたので
できるだけそのままの姿を楽しみたいと思い
大きめのブロックに分けて高く盛りました♪

色々なバリエーションができそうですね。
次は山芋あたりを組み合わせて和風にトライしてみようと思います。

   

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