技研@ｾﾞｯｹﾝ2番のブログ一覧

内容でスマソ・・・。（といっても、食の話なんだけど）

蕎麦とうどん、どちらも好きで、どちらか選べと言われたら、明日の朝まで悩むと思うけど（大げさ）、今日は蕎麦を選んじゃう！

その理由はこれ！

わびさび号のアンテナで休憩中のトンボ・・・・


ではなく、その後ろの白い花・・・


それは、・・・・蕎麦の花！
（なかなか綺麗！そして、匂いが確かに蕎麦っぽい・・・・）


9/28、29の2日間、ちちぶ花見の里にて、「あらかわＢ級グルメと秋そばの花見まつり」が開催。
う～ん、のぼりが沢山出てて、イベントっぽい！、そして、出店も沢山出てる！


そして、和太鼓の音が・・・

う～ん、お祭りって感じが盛り上がります。

そして（自分的に）今回のメインの打ちたてのそば！

そばと天ぷら盛り合わせの食券を買って並んでると・・・・
職人さんが蕎麦を打ってます。
（その横では天ぷらを揚げてます）


そして出てきた打ちたて、茹でたての蕎麦と揚げたての天ぷらはこちら！


今回の蕎麦は二八蕎麦。
十割蕎麦は歯ごたえの蕎麦だとすると、こちらの蕎麦は喉ごしの蕎麦！
勿論、蕎麦の香りも最高！
う～ん、超まいうー
非常においしゅう御座いました！

11月の新蕎麦の時季には、ちちぶ荒川新そばまつりというのがあるらしい・・・。
紅葉の季節でもあるし、今から楽しみダス！