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JOE(Ver.F)のブログ一覧

2021年12月05日 イイね!

日常(2021/12/05)

日常(2021/12/05)今日のお昼は、焼きそば。
麺は、時々東海地方の情報番組で取り上げられてる、愛知県碧南市にある「大磯屋製麺所」の”熟成焼きそば麺”。
小麦の風味とコシが特徴的な麺で、少しお高い。

ソースは、中京圏の2大ソースの一つ名古屋市にある「コーミ株式会社」の”コーミ焼きそばソース”。
パッケージにもなってる、「八十亀ちゃんかんさつにっき」の先月の最新刊11巻にもコーミソースがネタになってましたな。
今回は焼きそば用ですが、我が家の普段のソースも勿論コーミソースです。

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【焼きそば】
写真は微妙ですが、普通に美味しかったですよ~。


さぁ、明日から頑張って仕事して、週末は…1泊で温泉に行きますよ~


Posted at 2021/12/05 15:58:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2021年12月04日 イイね!

今日の晩酌(2021/12/04)

今日の晩酌(2021/12/04)今日の晩酌は、南知多の”魚ひろば”で買って来た「ヒラメの姿盛&伊勢鮪」を肴に「鍋島」。
コロナは収まってきましたが、宿の方はまだまだなのか市場に良いお魚が流れてきてますね。
自宅で旅館気分の料理がお値打ちに味わえます。

併せるお酒は、毎度の「鍋島」。

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【鍋島】
富久千代酒造(佐賀県鹿島市)の「鍋島 特別純米 Classic さがの華」。
いつもの特別純米酒とは、使用しているお米が違います。
酒造好適米のさがの華は、2000年に登録された比較的新しい種類で、愛知51号(若水)と山田錦だそうです。
家吞みブログでの”特別純米 Classic”は白菊に続いて2種目かな。

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【裏書】
その、佐賀の華100%を60%精米で醸した特別純米酒。
グラスに注ぐと、意外や若干の発泡も。
口当たりは通常の特別純米酒より若干酸が立つ感じ(白菊Verの特別純米の時と同じ感想だな)ですが、変わらず旨いです。
この、食事を邪魔しない感じが鍋島の特別純米だなと感じる1品です。
Posted at 2021/12/04 20:33:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2021年12月04日 イイね!

日常(2021/12/04)

日常(2021/12/04)「マイカーを探せ」
目を凝らさなくても、普通に見つかりましたね。
マイナー車のイグニス(爆)
昨日から公開の「フラ・フラダンス」。
観に行ってはいませんが…普通にPVで走ってました(^_^;)
我が吉田くんは、東北でなく知多道を走り
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【魚ひろば】
こちらで、晩酌の肴を購入し…

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【坂井温泉】
最近は、南知多とセットの坂井温泉。

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【迷泉】
相変わらずの鉄泉の温湯に浸り…

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【12月限定】
カウンター席が模型製作で占拠され、テーブル2席のみになってる五百亭で、12月限定「ビーフシチュー煮込み」を頂く。
舞子サンに行かなくなったので、訪問回数が減ったのもあるけど、限定以外食べてないなぁ…

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【おじや】
ビーフシチューにライスとオムレツで、すでに「おじや」とは名ばかりですが…旨いものは旨いのです。

マスターが病気で体調が良くないとブログに書かれてたので心配してたんですが…お店は開ける位の元気で一安心。
でも、色々お話ししましたが、大変そう。
また、温泉帰りですが顔出しますので!

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Posted at 2021/12/04 18:01:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2021年11月30日 イイね!

今日の晩酌(2021/11/30)

今日の晩酌(2021/11/30)今日の晩酌は酒の肴色々(河豚唐、海老天、合鴨)を肴に「白岳仙」。
白岳仙の荒走は、福井県の越前蟹解禁に併せて新酒解禁となったようです。
同じ福井市の「常山 純米吟醸 槽場初詰 随一」と同じですね。
やはり福井の冬と言えば越前蟹ですから。

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【白岳仙】
安本酒造(福井県福井市)の「白岳仙 純米吟醸 荒走」。
近所の酒店でも常備してる銘柄なので買いやすいお酒です。
以前吞んだのは、福井市の居酒屋で飲んだ濁りかなぁ。

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【裏書】
福井県産五百万石100%を麹米55%、掛米58%まで磨いた純米吟醸酒の生酒。
常山と違って、甘みよりもキリっと引き締まった感じ(温度を上げたり、時間経過で甘みは出て来るかもですが)で、蟹など魚介に併せやすそうです。

Posted at 2021/11/30 20:10:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | | 日記
2021年11月29日 イイね!

Rally Cars Vol.29(2021/11/29)

Rally Cars Vol.29(2021/11/29)Rally Cars Vol.29 MITSUBISHI LANCER WRC 04/05
グループAに固執してきた三菱が遂にWRカーで参入!…と三菱党としては、すごく期待していたにもかかわらず、残念な結果しか記憶にございません(^_^;)
ベースのランサーのデザインがあまり好きでなかったのもありますが、ベース車を感じさせずガラッっと変わったWRC04,05で良い兆しが見え始めたと思ったら…撤退(ノД`)・゜・。

時代の趨勢はあるとはいえ、今ではトヨタだけですからねぇ…
Posted at 2021/11/30 19:52:12 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

プロフィール

「@青屋根白ボさん 今朝の旅サラダも富山でしたね。」
何シテル?   12/04 20:39
愛車と温泉巡り、美味しいもの巡りを楽しんでます。 ただし、「広場恐怖症」とやらで公共交通やフェリーが使えず、青森から鹿児島まで全て自走(汗) 長いトンネルも...
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