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  5. 栄・錦で今日の晩酌（2023/09/01） [JOE(Ver.J)]
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2023年09月01日

栄・錦で今日の晩酌（2023/09/01）

栄・錦で今日の晩酌（2023/09/01） 週休３日慣行中のため本日は休みなのだが、とある会に参加するため名古屋市内のビジネスホテルにチェックイン。
徒歩で向かったのは、「十八代 光蔵 栄本店」。
以前良く通った、錦店がコロナの影響で潰れてからご無沙汰でしたが、本店の方に久しぶりに職場の同期と集合。
同期会です。（バブル末期で、現在も残る同期はそれなりにいるのです。）

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【まぐろ】
光蔵と言えば、鮪ですな。
３種盛りに、なめろう…。
さて、それでは日本酒飲み放題スタート。

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【富久長】
富久長 ひやおろし 秋櫻 純米吟醸（今田酒造本店・広島）

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【白老】
白老 若水 純米 うすにごり 生酒 （澤田酒造・愛知）

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【常山】
常山 ひやおろし 純米吟醸 吟月（常山酒造・福井）

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【敷嶋】
敷嶋 うすにごり 生原酒（伊東・愛知）

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【加茂錦】
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸（加茂錦酒造・新潟）

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【繁枡】
繁枡 辛口純米 特別純米酒（高橋商店・福岡）

相変わらずセルフの日本酒飲み放題スタイルは変わりませんが、錦店と違ってラインナップに特別感が弱いかな…。

こうして同期会は終了。
おつかれさま～。


コースメニューの料理も控えめだったので、栄から錦に移って、毎度の
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【Craft Sake Bar hirose】
こちらに一人で。

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【「はなうたホップス」飲み比べ】
haccoba（小高醸造所）唯一の定番商品「はなうたホップス」（右）と、新しく福島県浪江町に建設された浪江醸造所の1stロット「試験醸造酒 -namie-」（左）の飲み比べ。
見た目の若干の色の違いと微妙な濃厚さの違いかな…違いの判らない男です。
塩茹での殻付き落花生をアテにスイスイと。

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【ソーセージ】
以前他のお客さんが食べてて美味しそうだったので…

このソーセージに合うお酒…ってことで出していただいたのが
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【大和川23年古酒スパークリング】
大和川酒造店（福島県喜多方市）の23年物の古酒に炭酸を加えて作られた古酒スパークリング。
ちなみに、大和川酒造店が、サブスク酒店の「つけたろう酒店」用に共同作成したお酒。
つけたろう…このイラスト…
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【熱燗DJつけたろう】
この方や！。
燗づけ以外にも、サブスクの酒店なんてのもやってたんですね。

実は来週、この方とのイベントがあるとの事で、早々に参加お願いしてしまったので、また来週も錦でお泊りになります。

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【チーズケーキ】
〆は、これも以前食べて（分けて頂いて）美味しかったバスクチーズケーキ。
ごちそうさま～。

こうして、2軒のはしごで結構お酒飲みましたが、事前のお薬と、多くの和らぎ水と最後のヘパリーゼで二日酔いになることもなく翌朝を迎えることが出来ました。

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【吉野家温泉】（過去の使いまわし）
帰り道、何時ものように蟹江ICで途中下車して吉野家温泉（旧・永和温泉）に立ち寄り、しっかりとお酒を抜ききって

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【朝定食】
まつやのソーセージエッグ定食（牛小皿）をかっ込んで帰宅しました。
結局、そのまま夕方まで爆睡でした(;^ω^)



ブログ一覧 | 酒 | 日記
Posted at 2023/09/02 20:36:09

   

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