今日の晩酌は季節物（2024/11/16）

本日、予定より1週間遅れで季節の味覚「せいこ蟹」が到着。
越前蟹の雌ですね。
サイズは、ちょっとした雄蟹位はある大きなものなので、１人１杯で十分食べ応えあります。
せいこ蟹は、身だけでなくミソや内子、外子と食感の違いが楽しめて我が家では、季節の風物詩となっております。

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【晩酌】
せいこ蟹の丼に、鮪のホホ肉ステーキと、鮪のアラを使ったネギマ鍋。
酒は、前回から引き続き菊姫のひやおろし。
今日は、ちょっと贅沢な晩酌でした。

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Posted at 2024/11/16 18:45:56

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