JOE(Ver.J)のブログ一覧

今日の晩酌は、「鱧入り竹輪＆燻製」を肴に「鍋島」。 ポイントは、「燻製マヨネーズ」。 QPの燻製マヨは、つけるだけでお手軽燻製風味のおつまみ完成。 これは便利です。 ポテサラとか、これで和えると最高かも。 併せる「鍋島」は、久し振りですな。 【鍋島】 富久千代酒造（佐賀県鹿島市）の「鍋島 白 ...
続きを読む

今日は、ハロウィン。 個人的に何かある訳ではありませんが…「ハロウィンのフチ子」が使える年に１度の日であります。 しかし、今晩はテレ東系のテレビ愛知まで選挙特番（深夜アニメに影響が無いだけOKですが）。 有料チャンネル契約してる訳でないので、こういった状況は何とかして欲しいなぁ…と思う一人でありま ...
続きを読む

先日「ORIX Buffaloes」がパリーグ制覇しました。 元Buffaloesファンとしては、微妙な立ち位置ではありますが… その微妙な立ち位置の元凶である、近鉄も一応Buffaloesのリーグ優勝にあやかって、「リーグ優勝おめでとうセール」を開催中。 牛にかこつけてお肉が安くなったり… ...
続きを読む

今日の晩酌は、「鮪の剥き身」を肴に「あたごのまつ」。 鮪の剥き身は、スーパーで売ってるネギトロ用のやつなので、何が入ってるか解らん奴ですが（笑）海苔で巻いて食べると美味しいです。 併せる「あたごのまつ」は初めてですが、嬉しい新酒のおりがらみ。 期待が高まります。 【あたごのまつ】 新澤酒造店（ ...
続きを読む

昨日、期日前投票してきました。 権利だから行くのは大事。 でも白票が流行るようでは意味無いよな。 色々書こうと思ったけど、虚しいので止めた。
続きを読む

今日の晩酌は、「海鮮鍋」を肴に「天美」。 天候も秋を通り越して冬に向かってるんじゃないかという冷え込み。 これからの季節は、晩御飯に「鍋」の出現率が格段に上がって来ますね。 そして、日本酒も「冷おろし」…と言ってたのが、早くも新酒のシーズンに移って来ました。 【天美】 長州酒造（山口県下関市） ...
続きを読む

写真は、先週末イオン泊の大林で食べた海老塩。 海老の風味たっぷりで、味変の担々味噌で最後まで美味しく頂きました。 でも、意外と後でエグ味が口の中に…個人的に海老系は微妙です。 電車、バスが駄目な体質なので…行きたくなかったんですが、19日から仕事で東京に行ってました。 上司から自家用車でOKと外堀 ...
続きを読む

今日の晩酌は、「かんずりチーズせんべい」を肴に「新政」。 先日の新潟旅行土産の「かんずりチーズせんべい」は、妙高市の辛い薬味「かんずり」を煎餅生地に練り込んで、チーズクリームを挟んだものなんですが、それ程辛くなくて、丁度良い酒の肴です。 それに併せるのも、旅行帰りに酒屋で購入してきた新政です。 ...
続きを読む

タイトルが「昼吞み」なのに、Top写真は近所のケーキ店の秋の一品。 和栗のモンブランが店頭に並ぶと、秋も深まったな…そんな感じです。 色々な都合で中津川方面に足を延ばす機会が無く、例年なら「栗粉餅」を頬張ってるはずが、残念ながら今年はお預けとなりそうです(´Д⊂ヽ さて、コロナの緊急事態宣言も解 ...
続きを読む

スズキから改善対策の連絡が来た。 イグニスだけでなくて、ソリオやスイフトもあるので、またサービスがパンクするんだろうなぁ… 連絡しても、何時になるやら…
続きを読む