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2022年08月08日

今日の晩酌（2022/08/08）

今日の晩酌は、「河豚の唐揚げ＆トウモロコシ揚げ」を肴に「十旭日」。
「トウモロコシ揚げ」は、総菜店のRF1で。
甘くて美味しい～。
旬の食材は、季節感があって良いですね。

併せるお酒は、久し振りの「十旭日」。
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【十旭日】
旭日酒造（島根県出雲市）の「十旭日純米生原酒」。

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【裏書】
島根産五百万石100％を70％精米で醸した純米酒の生原酒。
十旭日らしいどっしりとしたお酒。
なので、油物にもしっかり合う。
辛さ甘さのバランスが良く、意外と呑みやすい。
19度の原酒ですから呑み過ぎ注意。

Posted at 2022/08/08 22:37:32 | コメント(0) | トラックバック(0) | 酒 | 日記

「@もじゃさん　ニュースで見たことある景色出てたので心配してましたが⋯」

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