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2022年12月11日

今日の晩酌（2022/12/11）

今日の晩酌は、湯豆腐を肴に「国士無双」。
湯豆腐と日本酒なんて如何にもですな。
ちなみに湯豆腐、家族は薬味としてネギや鰹節等を入れますが、私はポン酢オンリーです。
併せるお酒は「国士無双」。
会社の後輩のお土産です。

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【国士無双】
高砂酒造（北海道旭川市）の「国士無双モシリ純米酒」。
北海道旅行に行った後輩から土産で頂いたものです。
北海道のお酒は、北海道物産展で購入したもの以外、家呑みは頂き物ばかりですな…

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【裏書】
北海道産吟風100％を60％精米で醸した純米酒。
注いでみて解るとおり、クリアに澄んだお酒。
口当たりも穏やかでスイスイ飲めてしまいます。
意外と言えば意外かも。

Posted at 2022/12/11 19:24:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 酒 | 日記

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