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  5. 老麺・墨汁のように黒い汁を啜れ！　ありがたき神意 [ワルめーら@Terry]
大日本縦横無尽浪漫放浪記　～月間三千キロ走行の猛者による手記～
イイね！
   
2012年09月06日

老麺・墨汁のように黒い汁を啜れ！　ありがたき神意

老麺・墨汁のように黒い汁を啜れ！　ありがたき神意
サムネイル画像を参照あれ。
墨汁を垂らしたように真っ黒いスープの独特さと異様さが伝わるだろうか。
しかし、すすってみると思ったよりも淡白である。
醤油とお酢が少しだけ入っているのかな？
濃密な色だが、その視覚的な色ほどには味は濃密ではない。
しかし、濃厚なスープであることには変わりなく、スープの薄い（うどん汁など関東の感覚からすると透明に近い場合もある）関西の人たちはびっくりするんじゃないかな。
個人的には大いにあり。麺のコシもあるし、チャーシューも柔らかく、ネギの匂いも適度に効いていて良い。

さて、このラーメンは老麺というらしい。ローメンと読むのかな。
もしや、ラオメンだったりする？
私は「ローメンください」と言ったのだけれど。
ところで、
ローメンといえば、長野県の伊那が非常に有名。しかしながら、私はローメンとは如何なるものかよくわからない。食べたことがない、おそらく。
まあ、お店のメニューには「盛岡老麺」と書いてあったし、ほかにも東北の幸のメニュー（例えば、三陸のわかめを浸かったラーメンや盛岡冷麺など）があったので、この真っ黒な汁の老麺も盛岡の名物なのかもしれない。
東北は関東以上に食品の味付けが濃い場合があるので、こういう濃い醤油味のものが受け入れられたのだろうか。どんな経緯でこういうユニークなスープが開発され、受け入れられてきたのだろう。
ご存知の方は教えてください。

なお、食したのは川崎溝の口（神奈川県）にあるこのお店
老年のご夫妻が二人で切り盛りしていると思しきお店である。
ついでながら、ビールも頼んじゃった。まだ夕方だったけど（へへ）
閑話休題。

今日は某所に用向きがあって、そのあとにふらっと気が向いて溝の口に行ってみた。電車で行くのは初めてかもしれない、というくらいに電車で行った記憶がない。
昔、プリメーラを預けていたときに溝の口で待ち合わせて引き取りに行ったことはあるけれども。

溝の口は近年になり急激に駅ビルやら何やらが建っているが、元来は高い建物とは縁遠い街だったように思える（武蔵小杉も同様）。
大部分は昔ながらの商店街や家屋が残されていて、なんだかほっとしたりもした。
溝口神社という看板表記が気になったので歩いてみることにした。

大山街道という昔ながらの旧街道沿いに参道への入口があった。
ここで余談すると、大山（おおやまと読みます）街道とは大山詣でのために整備された道であろう。江戸時代以降の関東では大山詣でが盛んであった。
大山は神奈川県西部にある。関東の人々の間では有名な山ではなかろうか。

参道は長細く、両隣はマンションになっている。
しかし、そのまっすぐに本殿が見えるのがわかる。丸鏡がこちらを向いているのだ。
ここまで鏡が露骨に出ている神社というのも珍しいのではないか。
やがて境内に行き着く。
神域らしい涼やかな場所である。
境内はさほど広くはなく、ゆえに参道がやけに長く見える。

ピカピカに磨かれた丸鏡は本殿手前に鎮座し、私が柏手を打っている姿を移している。そればかりか、今まで通ってきた参道までもがくっきりと見渡すことができる。



私は私の姿とそれに連なる参道の光景が映し出される様を見て、どういうわけかとても落ち着いた。神々は確かに私たちを守ってくれるのだという気持ちが沸々と湧いてきたのだ。

神意を問うために神籤を引いてみた。
全文ではないが、一部引用してみよう。

「難しい問題や困難に立ち向かう時は心理的に不安な状態が続くものだがあなたは大丈夫。たとえ虎の尾を踏むような危険を冒してもかならず目的を達することができるようになります。
信頼できる経験者のことばをよく聞き、参考にすることがこの際は大切。
笑顔を忘れずに全力をあげて事に当たるとよい。」

私がなそうとしていることを後押ししてくれているようで、神々の優しさを垣間見たような気がした。
そして私はいかなる場合であっても、自分自身の力は神霊に秘す程に力強いのだとも思った。なぜなら、私は神霊に護られているからだ。
優しき神々に護られている私が力弱き存在であるはずはない。
力強いという形容がふさわしくなければ、どこまでも無邪気で愛らしい存在であると言い換えても良い。
いずれにせよ、私はいつなんどきであっても永遠で無限で自由なのだ。
といった様々な感想を抱かせてくれる不思議な社であった。

老麺を食べたのはその後のことである。
なんだか心がすっとしたのだろう。
私に老麺を作ってくださった老夫婦のおふたりに心から感謝しながら、麺をすすり、汁をすすっていたように思える。
ブログ一覧 | とりとめもないこと | グルメ/料理
Posted at 2012/09/06 19:57:40

   

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溝の口 溝口神社 盛岡老麺 ローメン
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この記事へのコメント

ハワード
2012年9月6日 20:37
感謝しながらいただけたのが本物の御馳走なんですよね！
近所で食べた焦がし醤油ラーメンに似てるかな？
美味しそうです。
コメントへの返答
2012年9月7日 6:53
おはようございます！

ありがとうございます。
本物のご馳走を頂戴することができました＾＾v

理屈ではなく、何事も感謝しながら行なうと、人生が全体としてどんどん良くなっていくような気がしています。
おそらく、人間の本質として、感謝という気持ちが備わっているのでしょうね。
そのように私は思います。

焦がし醤油ラーメンとはなんでしょう？
醤油を焦がすのですか？？
興味があります♫

P12でドライブされた際に立ち寄ってみてください＾＾
久し振りに神奈川に赴かれるのも良いかと思います（笑）
お店はリンク先にもあるとおり、川崎市高津区にある溝の口駅の駅傍で、２４６からも行きやすいと思います♫

   

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