ニセコ　手打蕎麦 いちむら

奥さんとニセコ方面に

ドライブに出たときのこと。

昼に何を食べる？ってことに

なったのですが、

最近、蕎麦が良いと思うように

なったんだよね～

とのお言葉。


ニセコには色々とお洒落なお店がいっぱいあります。

ジャンルも結構ありますよね～

料理にジャンルって言葉使って良いんだっけ？

まあ、良いということで　(^_^;)

ニセコ周辺で蕎麦を検索するといし豆と

いちむら　が評価が高いようです。




いし豆は、正確には真狩村になるようで、

羊蹄の湧き水の直ぐ近くにあるお蕎麦屋さん

行ってみると、時間帯もちょうど12:00頃だったので、

長蛇の列


そんなんで、お昼をずらしてニセコに移動して、

手打蕎麦 いちむら　さんへ

こちらも、結構、混んでましたね～

13:00ぐらいでしたが、

待ち順が７番目

それでも、蕎麦ということで回転も良く、

30分も待ったかな～

私は、いつもの冷やしたぬき

十割蕎麦は＋１５０円で１，０００円とちょっとお高め。




蕎麦はしっかりとした歯ごたえで、

良く行く札幌の板そば なみ喜より

かためかな～

でも、麺の太さはなみ喜の半分ぐらいなので、

良い感じでした～

蕎麦としては、観光地価格で高めですが、

美味しいと思いますよ～