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2025年03月06日

蕎麦の旅 その38 網走市 soba 晴風

蕎麦の旅 その38 網走市 soba 晴風
網走市にある蕎麦屋さんです。

soba 晴風

収穫量の少ないというウワサの

摩周そば だそうです。

あまり面識の無いお客さんと以前、

弟子屈町のレストラン摩周で食した蕎麦が

たしか摩周そばだったような記憶があります。

soba 晴風ですが、

網走市から斜里町を経由した釧路市に至る国道391号と平行に

整備された網走の高台を一直線に貫く道路の近く、

ちょっと分かりづらいところに位置しています。

イエローハットの道路を挟んで反対側にあります。

alt

ちょっと寒かったので、温かいたぬきそば を注文。

待ちきれず箸をつけたあとに気づいて写真撮影。

alt

提供されたときは、こんなに雑な盛り付けではないですよ~


はやり蕎麦は冷たいのに限ると温かいそばを食すると

いつも感じますが、美味しかったですよ~
ブログ一覧 | Gourmet | グルメ/料理
Posted at 2025/03/06 07:33:12

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