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2018年11月20日 イイね!

素敵な楽園を描けばそこからはじまる-夕餉-






流石に海でちゃぷちゃぷ遊ぶ季節じゃないので、

夕餉までの時間はお風呂でちゃぷちゃぷのんびりして、しっかりお腹を空かせませう。










お刺身舟盛り


左:ヒラメ、中央:カンパチ、右:マダイ







白飯


新米







漁師鍋(しお鍋)






    あれ?!



これって、これって、





     クエ!!










厨房でドーン!ドーン!ガン!ガン!と騒がしかったのはクエを捌いていたからか…

あまり大きくないけど獲れたからってことで、自動的に料理がグレードアップしました(驚)





お魚しゃぶしゃぶ


     クエ!!











腹部分は脂がのってネットリとした深い味わい。

背中側も程よく脂がのって弾力ある歯応え。

ほんの僅かしかない、ほほ身も歯ごたえがあって噛めば噛むほど旨味がある。

内臓や皮、軟骨に至るまで旨みがあるため、捨てるところが無い。凄いよ、クエ。





そして、

カツオの塩タタキ






雑炊


お腹ぱんちくりんでたくさん食べれなかったけど、震えあがるくらい美味しかったです。





21時に就寝。お腹ぱんちくりんのまま就寝。牛になる勢い(震え声)















続く
Posted at 2018/11/20 21:54:42 | コメント(1) | トラックバック(0) | 高知県 | 旅行/地域
2018年11月20日 イイね!

素敵な楽園を描けばそこからはじまる-序章-






当初は七夕の日に行く予定でした。

ところが、気象庁が「平成30年7月豪雨」と命名した、あの西日本豪雨の日となりました…

凄まじい降雨量で前日キャンセル。





すぐさま予約を取り直すことにしたのですが…

8月は無理だし、

9月は予定合わないし、

11月は出張あるし、

12月は何か避けたい。

決め手は消去法(苦笑)

誕生月に行こうかって言ってくれた方が嬉しかったのに。女心が分かってない。ぷんすか。





初めて行ったときと同じ月です。あら ٩( 'ω' )و それでは新鮮な気分で行きまっしょい☆


①2008年10月
②2009年07月
③2010年08月
④2011年07月
⑤2012年09月
⑥2012年12月
⑦2013年07月
⑧2014年07月
⑨2015年08月
⑩2016年08月
⑪2017年07月
⑫2018年07月
⑫2018年10月 ←イマココ


というわけで、今回で12 回目の常宿バカンスです。




好きなうどん屋さんが一つ、また一つと閉店してしまったため、

もう瀬戸大橋から行かなくてもいいんじゃない?なんて思ったりした。







瀬戸大橋で行きましたけど、何か?(笑)










そして饂飩を食べましたけど、何か?(笑)



純手打うどん よしや あつあつ小230円、特上ちくわ天100円


少し麺にばらつきがありますが、機械を使わず手練りで手切りだから。

讃岐うどんにしては少しやさしいコシかもしれませんが、コシとしなやかさを兼ね備えたうどん。

つゆはいりこの風味豊かなシンプルな味わい。





それもハシゴして食べましたけど、何か?(笑)



三好うどん かけ小250円


見渡す限り田んぼと民家で、本当にうどん屋さんがあるのか?と疑いたくなる立地にあります。

ウッド調の外観が可愛いです。器も↑この通り、メルヘンちっく。

ワタクシの基準ですが、やや太めでコシと硬さがあるうどんで「小」でもかなりのボリュームです。

車高の低い車は擦るんじゃないかな?っていう駐車場のように感じました。

田中さんで行こうという選択は皆無です _(┐「ε:)_










!!











ぱ、ぱ、ぱ、パラダイス ٩( 'ω' )و 寄ってくるし目の前でころんころんするー。





いつも寄るカフェは臨時休業のため、猫に釣られてカフェを選びましたが、こんなに居るとは…



ラス①のモンブランみたいなロールケーキをチョイス。







深煎りのフレンチブレンドの豆を使用。しっかりとした味わいの珈琲でした。







ぱ、ぱ、ぱ、パラダイス ٩( 'ω' )و ふたたび!

















名残惜しいですが宿へ向かいます。















続く
Posted at 2018/11/20 19:02:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | 香川県 | 旅行/地域

プロフィール

「海老の甘辛炒めが程よく辛く美味しい!(辛さ耐性のある人の程よくなので、たぶんまあまあ辛いレベルかも)」
何シテル?   12/21 21:42
愛車はPEUGEOTを多頭飼いしています。 主な活動はRCZ Rです。敬意を表して、R・田中一郎さんと名付けました。    ○○○  /   ○ ・ω...
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