白梅干し　3日干し　完成　

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時期より遅れて7/16に漬けはじめた梅ちゃん。 近所に、梅を干している方がいて、赤じその入れる時期を聞いてみたら、 「梅酢が上がったらいいのよ。あんまり早く入れると、カビちゃうから気をつけて…うち ...

「出遅れましたが梅仕事2013」 From [ くらげちゃん ] 2013年9月4日 12:03
今日、黄梅が500g 49円だったので、2Kg購入 あまいさわやかないいにおい 作って以来、梅干し、買ってなかったのだ。 手作りのがおいしいんだもの 今年も、梅干し作りができる～幸せ☆彡 赤 ...

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