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G.T.@清水のブログ一覧

2009年12月30日 イイね!

上越の味 第93弾

上越の味 第93弾実は1週間以上前に食していたんですけどね。
本業が忙しく、Blogを挙げることが出来ませんでした。
もう、静岡に帰省しているので、これが年内最期のラーメンになりますね。
平成21年の「ラーメン納め(略してラー納)」は当然、あごすけです。

胡麻辛麺

あごすけファンの間では定番になりつつある冬の限定メニューです。
夏の「胡麻辛つけ麺」のラーメンヴァージョンですね。
いわば、あごすけの提供する坦々麺といえるでしょう。

胡麻の風味と味わいが強く、非常にまろやかな味です。
う~ん、何といもいえない甘みが病みつきになりそうです。
しかもアクセントでのっているカシューナッツが食感に変化をもたせ、さらに甘みも引き出してますね。
さらに柑橘系の香りが胡麻風味に爽快感をもたせてます。
この辺の仕事の細かさは、「さすがあごすけ…」ですね。

チャーシューは特別タイプを使用。
サイコロ状なのですが、トロけるような柔らかさです。

雪中で店先に並ぶのは躊躇しますが、寒さを耐えて並ぶ価値のある逸品ですね。
2月末までの限定だそうです。
とんこつスープを使用した「胡麻辛とんこつ麺」もありますで、よりコッテリが好きな方はそちらもお勧めです。
Posted at 2009/12/30 20:33:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | 上越の味 | 日記
2009年12月30日 イイね!

これがレイジーカレーだっ!!

これがレイジーカレーだっ!!店内に入るとカレーの良い香りが…。
う~ん、やはりこうでないとね。

メニューを見ると、どことなく金沢を思い出すメニューがズラリと…
思わず”メジャー”を探してしまいました(苦笑)
とりあえず腹も減っていたので、メジャー級と目されるものを注文です。
デイビーカレーもスージーカレーも無いのがチョッと残念…。

で、注文しましたが、中々でてきません。
今までの経験だと、金沢カレーって直ぐ出てくるモノだと思っていたのですが…。
まあ、開店して日が浅いみたいだし、店員は必死になっているようなので大目にみよう。
問題は味だしね。
で、待つこと暫し…出てきたのがこれです。

「火の玉カレー」
※他には「火の鳥カレー」「不死鳥カレー」なんてのがありました。

55カレーやチャンカレと違って、丸い皿なのが特徴的ですね。
トッピングの様子は、まさにメジャーです(笑)

カレーの味は本場・金沢系の味を踏襲してますね。
うん、美味いです。。

が、しかし重大な問題を発見!!!!!
本場に比べて、どう考えてもカレールーの量が少ないです。
これでは、トッピング類にカレーをかけて食すことができないじゃありませんかっ!!!
う~ん、これでは美味しさも半減です。
カレー屋なんだから、カレールーの量はケチらないで欲しいモンです。


全体のバランスが悪いため、これでは再度来よう…という気にはなりませんね。
これでは先に展開しているCoCo●番には対抗できないでしょうね。
期待していただけに、チョッとガッカりです。
やはり本物は本場で食さないとダメですね>金沢の皆さま
Posted at 2009/12/30 19:55:47 | コメント(4) | トラックバック(0) | B級グルメ | 日記
2009年12月30日 イイね!

静岡にて金沢カレー?

静岡にて金沢カレー?本業の方山場も一段落し、昨日より静岡へ帰省してます。
やはり、こちらは暖かいですね。
それにしても東名は車が多いわ。。。
そして、マナーの悪い車が多い。。。。
我ながらチョッと閉口気味です。

さて街中で珍しい看板を発見しました。
なんと「金沢カレー」ですよ。
金沢には毎夏遊びに行ってますが、その際にお世話になるのが「金沢カレー」です。
今年は55カレー&チャンピオンカレー両方とも堪能しましたしね。。
個人的に大好きな味なんですよ。

それが静岡県内で食せるとは・・・これは、当然行くしかないでしょ!?
でも、店名は「レイジーカレー」
あまり聞いたことのない店だな。。。
店名からすると、デイビーカレーとスージーカレとかありそうな感じですな>古っ!!
期待に胸を膨らませつ入店です。
Posted at 2009/12/30 19:37:40 | コメント(3) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記
2009年12月19日 イイね!

2009作品

2009作品久しぶりのBlogです。
ここ1カ月、本業が山場を迎えており、余裕がありません(-_-;)
なんとか年内にはカタをつけたいのですが…。

で、そんな状態の中、一昨日から天気は「雪」
いや~降ってます。。
昨年はここまで降らなかったので、ちょっとビックリ!です。
でも、雪を見慣れない人種なので、降り積もる様子をみてワクワクしてます(笑)

しかし、昨日の帰宅時に、駐車場の消雪施設が故障しており、雪堀りをしないと駐車出来ない状態だったのにはウンザリ。。。
せっかく腰痛が良くなってきているのに、またぶり返しそうです(笑)

写真は、ジュニアとの約束だった本年一個目の「雪だるま」
雪も多いので、短時間で作ることができました!(^^)!
今夜は雪だるまを愛でながら、雪見酒かな!(^^)!
Posted at 2009/12/19 11:37:39 | コメント(4) | トラックバック(0) | 雑記 | 日記

プロフィール

「静岡へ戻りました。」
何シテル?   03/26 09:59
2年ぶりに清水へと戻ってきました。 越後で学んだ「愛」と「義」を忘れずに、静岡の仲間と楽しんでいきたいと思います。 2009年春、7年間150.000㎞...
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