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  5. GOZENSYU 9(NiNE)　regular bottle [まんけん]
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2021年08月01日

GOZENSYU 9(NiNE)　regular bottle

GOZENSYU 9(NiNE)　regular bottle 昨日は「GOZENSYU 9(NiNE)　regular bottle」を飲みました
岡山県真庭市　辻本店のお酒です

前回紹介したお酒がNo.6
だから今回はひっくり返して9?
たまたまです(^^;

岡山県産の雄町を65％まで磨いた火入れの純米酒です

何で９なのか、菩提酛とは…などは裏ラベルをご覧ください(手抜き～）





それでは呑んでみます



んっ？ちょっと引っかかる
旨みや酸とはちょっとちがう何かが…
う～ん、ちょっとした雑味なのかな？
これが菩提酛を使った影響か？
まぁ素人なので詳しくは解らないですが、飲んだ感想としてはちょっと…
この引っかかりは開栓後2日目には薄くなっていたので、違和感なく飲めました
何だったんだろう
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2021/08/06 09:37:07

   

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タグ

日本酒 御前酒 雄町 辻本店 真庭市
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この記事へのコメント

ごぉにぃごぉ
2021年8月6日 22:21
こんばんは。
御前酒はこちらでは、扱っているお店を見つけられないでいます。
ほとんど見かけません。
羨ましい〜

でも菩薩酛は苦手な部類です。
そのうち飲めるようになるかなぁ〜(^^)
コメントへの返答
2021年8月7日 1:10
こんばんは～🌃

関東では比較的容易に見つけることができます
こちらのお酒もなんと！スーパー(オー〇ーストア）で確保したものです

引っかかった味の原因は菩提酛なんでしょうか…
ちょっと謎です

   

プロフィール

「@ぎょぎょぎょー さん　久しぶりの県外脱出ですね♪
こちらは晴れてても海風が入るのか、肌寒いです」
何シテル？   06/15 18:41
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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