まんけんのブログ一覧

昨日は「飛露喜　純米吟醸」を飲みました
福島県会津坂下町　飛露喜酒造本店のお酒です

使用米はラベル表記されていませんが　麹米は山田錦　掛米は五百万石
精米歩合は麹米が40％　掛米が50％です

入手困難な飛露喜　それも黒ラベルの純米吟醸
入手したのは3月ですが、なんかもったいなくて～
なにかいい事があったら開栓しようかな・・・と

で、このブログ
酒カテゴリーで1000回目🎆


日本酒だけでなく、ビール・焼酎も含めてですが～
その記念で開けちゃいました






それでは呑んでみます
記念なので、おNewのお猪口を
先日の一筆書きの旅で仕入れてきた信楽焼のお猪口を下ろしました


あれ？こんなに辛口？
最初の感想はこんな感じです
結構しっかりめの味わいのなかでの辛口
飛露喜はほんのり甘いフルーティーと思ってましたが…
しかしこれは飲みやすい
好みの路線にピッタリ入って感じ
比較的辛口でも旨みありの芯がしっかり
いやぁ美味しいお酒です
リピしたいけど。まぁ売ってないので無理～～～～～