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調理家電のロータリーグリルでコーヒーの焙煎をしています。

3回の焙煎で、コーヒーの焼き具合を上手くコントロールできないと感じました。



確定した？良い機能は、
＊温度設定をハゼさせたいタイミングで200℃に設定するとハゼモードに入る。
＊熱量は生豆250ｇでは余裕があり300ｇまで行けそうです。

焼き具合を上手くコントロールできない原因は？
　回転数が1分間に3回転と超低速なのが原因と推測されます。
　多くの焙煎機は、1分間に60回転しています。

コーヒーの焙煎に適したモーターへの取替が必要です。


再び分解しました



4Ｗのシンクロナスモーターなので速度コントロールが出来ません。



ジョイントが付いていて



シャフトの径が7ミリでした



Amazonで使えそうなモーターを探していたら見つかりました。
シャフトにベアリンを入れてないので、24回転に決めました。


何んとか、なりそうな気がしてきました。

改造パーツ・送料込みで6400円以内で買えたロータリーグリル焙煎機です。
名称に「コーヒー焙煎機」と付くと価格が跳ね上がりますが、ロータリーグリルという調理家電なので安く買えます（実情をAmazonで検索してみて下さい）。
電熱ヒータを使用している為か？台所を汚しませんので、手軽にコーヒーの焙煎が出来ます。
私が使っているコーヒーの生豆は、1Kg600円から1,100円で買えます。
コーヒーの自家焙煎のハードルを大きく下げる優れものと思います。







焙煎方法は、生豆を入れて温度調整をするだけです。





1回目はコロンビアスプレモです。






2回目はイルガチャフェ豆です。





掃除は、これを捨てるだけです。




焙煎ノートです。　今後の課題は、1ハゼと2ハゼ間を明確にすることです。



お好みの銘柄の焼きたての新鮮なコーヒーを、お手軽にいただけます。

工具の中で、一番よく使う13ミリのチャック付きのボール盤です。



チャックの芯ブレが酷かったので、JIS規格品に交換済みです。
チャック外しの工具は、タイル割？のタガネを加工しました。




電源スイッチが壊れスイッチ無しで使っていましたが、不便なので修理しました。



付いていたチャイナ製のスイッチです。
シャフトがプラスチックなので、ある程度使うと必ず？壊れます。




パーツショップでサイズが近い物を買いました。（アルプス製）
少し小さいので、ゼムクリップを加工したら付きました。





快適に使えています。

完成形です。
1分間に3回転しかしませんので改良しました。



戸車用のレールを釜の中に付けます。
焙煎中の豆をひっくり返して、ムラ焼けを防ぐ効果を期待します。



3ミリのビスナットで取付ました。



豆が引っかかってしまう箇所を改良しました。

釣りに適しない強い南風が吹いています。
捕りに行きませんが、今夜あたりにホタルイカの大群が接岸しそうですね。

妻の車のタイヤを夏タイヤに交換しました。



私の車は、タイヤの空気圧の調整のみです。



乗り心地が良くて、走行中のノイズが少ないレグノを使用しています。
1か月前にバーストでNGになり買い替えました。これ1本のみ後継モデルです。
左の後のタイのヤ空気圧が低下していました。こちらもダメになりそうです。
タイヤの内側のサイドが弱いですね。わざと強度を弱くしているのかな？



除雪機のタンクのガソリンを抜いて、ガソリンが切れるまでアイドリング。



バッテリーのマイナス側を外しました。
今年は、除雪機のコンピューターまでが壊れて13万円も支出。ついてないでね。