シャ・ノアール@なべのブログ一覧

まいど！

急に決まった沖縄出張、簡単に言えば『取材』です。
当初、土日のみだったのですが、土曜日朝の飛行機が取れないってことで金曜日夜に現地入りする羽目に...

久しぶりの沖縄ですが、全く趣味の時間は取れそうにありません。(笑)



沖縄～っていつもならウキウキ出掛けて行く所だと感じてましたが今回そうはなりそうにありませんなぁ～

天気もあまり良くなさそう、出来る限り精一杯仕事してきます。(笑)

まいど！

急に冷えてきましたね～

こんな日は、温かいお鍋なんぞ如何でしょう？

晩御飯担当のおいら、今夜は『鳥のつみれ鍋』を用意しました。

材料：鳥ミンチ500g
　　　玉ねぎ1/2個(みじん切り)
　　　長ネギ1本分(青い所)みじん切り
　　　卵１個
　　　塩適量(ちょっと濃い目かな？ってくらい)
　　　ブラックペッパーお好みで

白菜1/4
きのこいろいろ(今回は舞茸、えのき、ブラウンマッシュルーム)

作り方：鍋に水を張り、だし昆布を入れておきます。
玉ねぎ、長ネギのみじん切りをボールに入れ、鳥ミンチを合わせ塩、ブラックペッパーを加えてよ～く混ぜます。
混ざったところで小さじ一杯ほどをラップに取り分け、巾着にしてレンジで加熱します。
これで『そのまま食べるにはやや塩が強いかな？』くらいに調整します。

だし昆布が十分出たら、鍋に火を入れ沸騰直前でだし昆布を取り出します。
出来上がった鳥つみれを適度な大きさでミートボール状に成型し鍋に投入。
火が通ったら灰汁を取って、野菜を入れ野菜がある程度しんなりしたら出来上がり！

鍋のままテーブルに提供しましょう！



う～ん！うましっ！(笑)

たらふく食べてお鍋が空っぽになったら〆は当然の雑炊！

鍋の中の具材を濾して、灰汁を取ります。
ご飯と同量のだしを別の鍋に取り分けご飯を投入！
かき卵をひとまわしして火を止め、緑の野菜(春菊や水菜、三葉等)を少し散らして蓋をします。
葉っぱがしんなりしたら出来上がり！

今夜もおいしくお酒が呑めました！(笑)

まいど！

秋はイベントシーズン、おいらも毎週のように何処かへ出掛けてます。

そんな折りの台風、近場のイベントならいざ知らず、遠征となると気になる台風進路。

現状では、日曜日には台風は通り過ぎきっと天気も回復してる筈。
天気はね(笑)
問題はイベント会場へのアクセス、中国道を岡山県、新見ICまでそれから山の中に上がっていくんですが、そこら辺で土砂災害なんてあったら万事休す。

いつもなら、確実に会場入り出来る時間に到着することを最優先にするんですが、早めに会場に入り込んで、通行止め発生孤立！なんてことになったらいつ帰ってこれるか分からなくなりそう(笑)

安全そうな現地近くのコンビニか何かで車中泊して日曜日明るくなってから会場入りのルートを探そうと思います。

非常事態に強いおいらですが、災害の影響をモロに受けるとこだけは避けたい。

明日の出発は台風の通過と同時期にあとを追うように北上しようと思います(笑)

飲み物と食料だけはしっかり用意しておかなきゃ(笑)

Q1. スタッドレスタイヤに求めることはなんでしょうか。
回答：もちろん走破力！

Q2. 希望タイヤサイズを教えてください。
回答215/45/17

この記事は みんカラ：新商品スタッドレスタイヤモニターキャンペーン【ESPIA W-ACE】 について書いています。


※質問項目を変更、削除した場合、応募無効となる可能性があります。

ここ数年九州でもそれなりに『雪道』が経験できる。
今まではアジアンタイヤのスタッドレスやら、中古国産とかまぁまぁだったりがっかりだったり。
新品スタッドレス買うかどうか迷ってるとこなのでモニター当たれば嬉しいなぁ～

まいど！

先日のこと、バッテリー直のCIBIEの電源ハーネスが粉で侵食されていたのでハーネス引き直しした際に触ったのか何なのか、左目ロービームが点かなくなった。

最近は仕事終わりの嫁を毎晩終電後に迎えに行くので、片目だと都合が悪い。

車検用に在庫してある4300Kと入れ換えると点いた！
バラスト交換にならなくて良かった～と思っていると、確か3000Kバーナーを在庫してあったのを思い出す(笑)
家捜しすると出てきました！

3000KのH1....35W... ３５W！

あ～まだ35Wの頃のやつが残ってたんだね～

点かないよりマシなので55Wバラストだけど、35Wバーナーをサクッと交換！


ハイバラストにローバーナーは色が濃く出るとは知っていたけど～
まるで街灯の『ナトリウム灯』の様な色味に(笑)

55Wバーナーが来るまではこれで行くしかない。

ってことで密林に色々発注！

届いたらもう一度ヘッドライト外してバーナー入れ換え作業だな。(笑)