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東西なんぺいのブログ一覧

2011年11月24日 イイね!

手前ミソですが…

キリリとした空気に包まれて、清々しい晴れの一日でした。

ここ数日、連日連夜に渡ってネタを大放出してきましたが、とうとう「ネタ欠乏症」に陥ってしまいました…

ということで「手作り食パン」でも披露しましょう(汗
手作り食パン① 手作り食パン②
おととい夜に生地をコネコネし、一晩“コタツ”で一次発酵。
昨日一日かけて2次発酵させ、夕方焼きあがりました~!

3回目にして、ようやく納得のいくカタチに仕上がりましたヨ!
外はパリパリ、中はフワッフワッ!

味と香りをお伝えできないのがザンネンですぅ~
ホント、手前味噌(パンですけど)でスミマセン…

Posted at 2011/11/24 17:14:49 | コメント(7) | トラックバック(0) | 家族・生活 グルメ編 | グルメ/料理

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軟弱な九州男児です。  常に自己満足を満たすネタを求めて、 アンテナを張り巡らせています!
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