牛タン定食　　内食バージョン？

仙台では食べれなかった牛タン。

仙台のホテルに着いたのが22時前だったし、翌朝は10時の飛行機だったので空港でも食べれず・・・

仕方がないので、お土産で「牛タン」を買っておきました。


「べこ政宗　　厚切り牛タン　　塩」


フライパンで焼いて
ネギを乗せて、ついでにもう一つの名物「笹かま」もトッピング
テールスープが欲しい所ですが、自炊では難しいのでわかめスープに卵を入れて

やっぱり店で食べた方が美味しいですね・・・