黒糖焼酎、純黒糖、マカダミアナッツがあれば

喜界島のお土産が届いていました。

お土産っと言っても自分用ですけどね（笑）



喜界島っと言えば黒糖焼酎です。

サトウキビから精製した黒糖、タイ米（黒麹、白麹）で作った蒸留酒。
何故？タイ米？っと思いますが、泡盛も確かタイ米が原料だったような気がしますので、南国のお酒はタイ米なんですけね？
限定品で日本米の麹を使用した黒糖焼酎もありましたが値段は倍。さらに売り切れ・・・でした。


朝日酒造株式会社（喜界島）

壱乃醸朝日（720ｍｌ）　通常の２．５倍黒糖を使用した薫り高い焼酎(黒麹仕立て）
飛乃流朝日（720ml）　 通常よりも黒糖の割合を減らしたさっぱり系焼酎(白麹仕立て）


宮園製糖　

喜界島純黒糖(300g)　サトウキビから精製した純黒糖
300ｇと記されていますが、手作りなので重さがバラバラ。実測は３７０ｇもありました。




ＭＡＵＮＡ　ＬＯＡ

ＤＲＹ　ＲＯＡＳＴＥＤ　ＭＡＣＡＤＡＭＩＡＳ

姪っ子の結婚式のお土産です。
グアムで挙式したので、熱いのが苦手＆結婚式よりスキーが大事＆海外嫌いなので祝い金だけで済ませました。（実際はジジ様が透析なので行けなかっただけなんですけどね）

マカダミアナッツは昔から大好きで海外の土産はコレ！って名指し購入（笑）

黒糖焼酎と純黒糖とマカダミア
これで呑めます。

黒糖焼酎は主原料はサトウキビから精製された黒糖ですが、糖はすべてアルコールに代わっているので糖質ゼロらしいです。　　カロリーはありますけどね。
黒糖を舐めて、呑むので一緒ですけどね（笑）