宮古島からやってきた

無性に美味しい沖縄そばが食べたいと思い、注文していた沖縄そば。
その沖縄そばが、本日宮古島から届きました。

今回取り寄せた物は、3年前に宮古島に行った時に食べた、古謝そば屋の「宮古そば」と「ソーキそば」です。
ここのお店から取り寄せるのは2回目ですので、どんな中身が入っているか分かってはいるものの、箱を開けるときは楽しみでいっぱいでした(笑)

内容としては、「宮古そば」はお店と同じように麺とスープの他に、味付け肉とかまぼこ、そしてネギが入っていて、お手軽にお店の味を楽しむことが出来ます。
「ソーキそば」の方は大きなソーキとネギのみというシンプルな具材ではありますが、さっぱり味のスープと組み合わせるにはこれぐらいが丁度いいと思います。

早速「ソーキそば」は食べきってしまいましたので、後日「宮古そば」を食べるのを楽しみに待つこととします。