食感風味極上の太秋

結局昨日は１時間半ほどしか寝ませんでした。

４時半に消灯、６時には起きてしまいました。

まぁ学校に泊まるといつもそんなもんです。

さて、今日の夜はゆっくりできるので、のん気にこの時期の風物詩、柿をＵＰします。青果コーナーを見るとブドウから柿の時期に移り変わったのが一目でわかります。

で、今日ＵＰするのは太秋という柿です。

柿というと、富有や次郎、利根早生が定番ですが、近年では柿独特のヌメッとした舌触りや、フニャッとした食感が嫌いという人が増えていて、他のフルーツにおされているようですが、

この太秋は一味違います。

柿とは思えないサクッとした食感が特徴の柿なんです。ヌメりもそれほどありません。これなら柿嫌いでも食べれるかと思います。

ちなみに私はこれ以外の柿は食べません。というか、他の品種の食感は無理です(爆)

柿は・・・という方は騙されたと思って食べてみるといいかも(笑)

太秋を選ぶ時はやっぱり青いのを選ぶのがオススメです。青くても甘いので食感を楽しむなら青めの果実です☆