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  5. 厚木名物しし鍋 [疾風/M]
イイね！
   
2025年03月28日

厚木名物しし鍋

朝方はけっこう降りの強い雨でしたが、９時過ぎには天気も回復
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久々の雨で黄砂や花粉が落ちて空もキレイになりましたね





そろそろ山梨の鹿ハンバーグが恋しくなってきてますが、まだオープンまでひと月ほど我慢なので、ジビエというかしし鍋を食べに行ってきました
ぼたん鍋ではなく厚木名物はしし鍋です


宮ヶ瀬にダムが出来る前はしし鍋を出す店がいっぱいあったように思いますが、最近はあまり見かけなくなりましたね
地元の名物だったはずですが、今はあまり人気がないのでしょうか

ネットで検索したところ、七沢温泉の入口によさげなお店を見つけたので、昼食に寄ってみました
和風料理「おかめ」さんです
うなぎと郷土料理のお店です
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開店10分後の店内に入ると、すでに満席に近いくらいのマダムだらけ
男性客は自分だけでした

みなさんお目当ては鰻のようですが、こちらのターゲットはしし鍋のみ
聞いたら一人前から用意できるとのことなので、迷わず注文です


鰻と違い調理はテーブルの鍋の上で行われるので待たずに食べられました
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お肉は120gで十分な量がありましたが、ご飯とセットで3,500円が安いか高いかは人それぞれですね
天然の地元産ということなので、それくらいはするのかなという感じです
冬場しかない料理なので、食べるなら今のうちと行ってみることにしました

濃厚な味噌に猪肉がよく合ってました
ご飯が進む美味しさです
肉は豚とはちょっと違いますが、臭みもなく柔らかくて美味しかったです

ちなみに猪肉は脂強めなので、食べ切るまで火は止めない方がいいと思いますよ



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しし鍋なんて食べたのはいつぶりだろう
ものすごく久々に食べた気がします


まだまだ近所にも知らない美味しい店がありますね
次は近くのうなぎ屋にも行ってみたいと思います






来るときは南側から来たので、帰りは北側へ

少しずつ桜も咲いてきましたね
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飯山は桜祭りをやっていて30日までと書いてありましたが、明後日ではまだピークまでも行かなそうですね
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厚木清川線の千頭橋付近の桜も少し咲き始めた程度
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満開まではもう少しかかりそうです






ブログ一覧 | 日記的な話 | 日記
Posted at 2025/03/28 14:24:25

   

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ハスラー 厚木名物 しし鍋 おかめ 桜
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