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2018年01月13日 イイね!

もちもちなうどん

もちもちなうどん山には雪が積もった四国は我が地域。
ソリオは※マークが夜はずっと点灯。
風が吹けば、洗車しようにも凍結し。
高速道路走っても、虫の死骸はない。
水仙咲き始め、冬を越す印象が強く。



香川県はうどん店で熾烈な中讃地域。
さらに、最近は西讃地域も熾烈な戦。
以前から気になっていたお店へ入店。
噂通りのもちもちな麺に魅了された。
かけうどんで済ますつもりが再注文。

おでんとともにぶっかけ大を頂いた。
コシってそもそも何?って思わせる。
硬くない、噛んだときのかみごたえ。
もちもちと言われても、解りづらい?
パンのような食感とみずみずしさか。

だしがまた最高!地元産いりこ出汁。
地元の人が中心だが、運転手系さん。
美味しい店をよく知ってらっしゃる。
県外ナンバーもチラホラと見受けて。
お店の名前は、敢えて明かしません。

駐車場が小さいので、道に溢れてる。
ソリオはコンパクトで、停めやすい。
雰囲気は、いかにも田舎にあるお店。
店内は、チラシを張り巡らせた壁が。
色褪せたうどん県ポスターが堂々と。

おいらには、落ち着く懐かしさあり。
古びた机と椅子、厨房は年配の皆様。
何もかも味わいが、癒されて嬉しい。
時間遅く、惣菜は天ぷら含め売切れ。
次は少し早めに行き、味わい堪能だ。
Posted at 2018/01/13 23:06:15 | コメント(2) | トラックバック(0) | udon

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