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2018年06月03日 イイね!

おゆ的うどん遍路 第7店

おゆ的うどん遍路 第7店第七回、愛媛県からも通われてる店。
香川県は西部にある老舗のうどん店。
地元人がほとんどだが、県境に近い。
店名は、大きな喜び多いことを記す。
田舎は昔から愛される、美味しい店。




店舗の雰囲気は、カウンターに畳席、
テーブル席と豊富で、駐車場も広い。
メニューは豊富、ご飯系はおにぎり、
冬はおでんまで揃い、人々が集まる。
家族連れ、お遍路さん、老若男女と。



セルフ店ではなく、店員さんが配膳。
おにぎり類はガラス棚へセルフ取り。
四季折々の限定品とかは、特にない。
ぶっかけはじめ、定番メニュー揃い。
出汁の熱い、冷たいの選択は出来る。

冷たい出汁は、常温でなく冷たい汁。
中太麺にイリコ出汁が特徴といえる。
かけもイリコだが、ぶっかけは濃厚。
イリコ出汁を堪能するならイチオシ。
麺はほどよいコシ、旨さ引き立てる。



食べたのは、かけ冷の大で360円、
男性が食べるには、大だと多目かな。
生姜はセルフだが、生をすり入れる。
ちなみに、おにぎりは1個80円で、
地元産米、いなり寿司等も美味しい。


昼頃になれば、平日とてかなりの人、
11時30分過ぎれば、人が集まり、
広い駐車場も、ほとんど埋まるほど。
麺がなくなれば閉店、おにぎり類も、
売り切れたら食べれないのは悲しい。



一般的店舗、店員さんの配膳で安心。
中太麺コシ系で、1玉の量は標準的。
出汁は地元イリコ出汁、甘く濃い系。
ネギ等要望は、予め店員さん伝える。
箸と調味料系がテーブルにあるのみ。

二玉は中、三玉が大、特大は四玉分。
三玉は男性でも食べれる量ではある。
混み合っても待ち時間少なめである。
セルフではないが、大きめのお店で、
急ぐ昼食、素早く食べれるのは良い。



個人的な三段階の評価を記しておく。
コシの強さ★★★、モチモチ★★_、
出汁の旨さ★★_、1玉の重さ★★_
イリコ出汁は、好みが分かれるかも。
かけうどん小1玉だと、280円也。

あくまで、おいら的評価悪しからず。
イリコ出汁好きにはたまらないお店。
出汁、麺のコシ、どれもしっかりと。
うどん店の猫が、駐車場でゴロゴロ。
田舎でほのぼのと、美味しいうどん。
Posted at 2018/06/03 21:36:40 | コメント(2) | トラックバック(0) | udon

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「上着を吊る機会が増えたので、バー復活」
何シテル?   12/24 09:47
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