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土用を過ぎて結構経っている気がするまるそうデス。蒲焼独特の味わいが♪。

　というわけで、夏の暑さに負けないよう土用の丑の日には鰻を食べるのがポピュラーになってますね♪。元を正せばエレキテルの平賀源内さんが売れない鰻屋に頼まれてキャンペーンを発案したのがが発祥とか。

　でも、実は鰻さん、夏より晩秋の方が「旬」だったりします（汗）。まぁ、だから夏時期売れない鰻をどう売り込むかが知恵の見せ所だった訳でしょうが。

　といっても、鰻にはビタミンA/Bが豊富に含まれているので、夏ばて対策には悪く無いチョイスでもあったりします♪。

　酷暑が続いておりますが、鰻などを食べて乗り切りましょう♪。