ブリティッシュグリーンのブログ一覧

お盆ということで迎え火を焚いて仏様の帰省のための明かりを灯しました。
(本当に帰宅されるとは思っていませんが、亡くなった人への想いや気持ちがある風習なので続けています)

ところが仏様が帰宅中なのに、ほっといて（笑）昔から馴染みの(それ程頻繁には行ってないけど)お寿司屋さんで夕食を食べてきました。




二女はカウンターでのお寿司が初めてなので緊張して不自然な笑みが。（笑）
(写真は家内です)



目の前で握ってくれるお寿司の美味しさにビックリしてました。

家内はシャコが苦手だったのですが、私達が美味しいと言っているのを見て、思い切って注文。

「こんなに美味しいものだったの！パックのお寿司とは全然違う！」(当たり前じゃ‼️)とシャコの美味しさに目覚めたようでした。

ふんわりと握られたシャリとしっかりと下拵えされたネタの組み合わせに二女は感激していました。

大将とはいろいろな関係で知り合いなので、昔話やら世間話とかしながらの食事でした。
御年81歳の大将は現役バリバリ。でも話し方は穏やかでいつも笑顔の方です。

「暑いから無理しないでね」と言うと「また近いうちに来てください」と返してくれました。

二女は「良いお盆だった」と言っていますが、お盆は始まったばかりです。
美味しいもの食べたら満足して終わった気になっていました。（笑）

今日は暑かったけど午前中草刈りをしました。空調服の色が黒っぽいので風が生暖かく、あまり効きませんでした。

土手は手持ちの刈り払い機でやりました。



先日コケて肩を強打し、筋を痛めている身にはキツかったです、

田んぼの畦もきれいにしました。
ここは自走式の草刈機「スパイダーモア」で刈りました。



堤防も。



畦を刈っていると逃げ遅れた殿様蛙🐸がバラバラになって田んぼに浮いていました。😱

後ろを見ずにバックで刈っていたら、背中から用水路に落ちました。(赤丸のところ)



すごく痛かったです。
スパイダーモアはすんでのところで止まり、用水路に落ちた私のお腹には落ちてきませんでした。
カエルのようにならなくてよかったなと思いました。😮‍💨

娘に「早百合姉ちゃん(私の妹)がいちばん悲しむと思うから、気を付けてね」と言われました。
(おまえとお母さんはどうなんですか？)🙄

熱中症と夏バテなのか、昨日の夕ご飯から今日の昼ごはんまで3食食べられてないけど、お腹空かないし元気はあるから不思議です。
水だけは入りますけど。

昼からはカミさんに用事を言いつけられないように鍵閉めて、エアコンの効いたガレージで寝ようと思います。😎

低温調理で下ごしらえ含めて3日間。
3度目の挑戦でようやく納得できる味に。
もう作らん。

お菓子とか貰っちゃった(^^)




歳とるとカピカピになるから保湿クリームだってさ。
ベトベトしないからいいなぁ、コレ！

お返しに牛スネ肉の赤ワイン煮作ってあげました。



塩をして1日。
ミルポアと赤ワインに漬け込んで1日。
フォンドボーを加えて85℃で1日煮込み。
ミルポアを取り除いて、赤ワインを4分の1に煮詰めたモノを加えて煮込み照りをつけました。

赤ワインとビールで乾杯しました。

ポンタにはお菓子に付いていた桜🌸のシール貼ってあげました。

ゲンジボタルの最盛期を迎えたようです。

一時はかなり少なくなって心配しましたが、河岸のヨシやネコヤナギが増えて環境改善したのか、最近は数も増えてきました。

子供の頃は川下から大群が上ってきて怖いくらいでしたが、そこまではいかなくとも楽しめるようになりました。
手を伸ばせば捕まえられますよ。