連休初日の晩飯は、、鰹のタタキに　冷凍保存された石鯛とヒラメの昆布締め

何も無い週末の三連休、、ゆっくりしたい、、が、歯医者とカイロプラティックスの予約のみ、、
そんな連休初日の土曜日は、朝一で歯医者に1時間強、、、
大掛かりなことをして、フォロー中、、、
インプラントを2本入れ、歯を作ってますが、中々面倒で何回も通わないとならない💦
まぁ、快適？な生活が出来るなら良いですけどね。
で、買い物をして帰ると昼過ぎ、、、、
何だかバタバタしてる？掃除もしないと、、
そんな連休スタートの晩飯は、戻り鰹のタタキと、春に釣って冷凍しておいたヒラメと昆布締めに、先月釣って柵を冷凍しておいた石鯛を刺身にして頂きました。
それに、スルメをセロリと炒め、海鮮三昧です。
何となくやる気が無く、沢山食べられずご馳走様でした。
明日の晩飯は残り物ですかね。
戻り鰹ですが、思ったより脂が乗って無く残念でしたが、旨かったからよしとします。

10月は真鯛釣り予定ですが、冷凍庫に食材増やせるように頑張りましょう。